Vložit recept
Kuře na studentský způsob
autor: Recepty
Suroviny
4
porce
-
-
1ks kuřecí maso celé kuře
-
4ks cibule větší
-
4lžíce hořčice
-
125g máslo
-
1špetka pepř mletý
-
1špetka sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Kuře osolíme a uvnitř i opepříme. Do kuřete vložíme plátek másla. 2 cibule rozkrájíme na drobno a smícháme s hořčicí. Touto směsí naplníme kuře. Zbylé 2 cibule nakrájíme na kolečka. Nařízneme kůži na prsou a stehnech. Pod kůži vložíme několik koleček cibule (na prsa i stehna). Na pekáč položíme zbylá kolečka cibule a na ně položíme kuře. Lehce dochutíme pepřem dle chuti a na takto nadívané kuře položíme několik plátků másla. Pečeme v troubě nebo remosce do zlatova.
2
Podáváme s pečivem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
