Name: Kuře na pivu II.
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; 1 špetka sůl; 1 ks pórek; 3 stroužek česnek; 1 špetka pepř mletý; 6 lžíce kečup - jemný; worcestrová omáčka; sojová omáčka; grilovací koření; 2 dl pivo; 150 g kuřecí maso; olej

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 150
  g kuřecí maso
- 2
  dl pivo
- 3
  stroužek česnek
- 1
  ks pórek
- 2
  ks cibule
- 6
  lžíce kečup - jemný
- olej
- sojová omáčka
- worcestrová omáčka
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- grilovací koření

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme trochou grilovacího koření, pokapeme sójovou a worchestrovou omáčkou, to vše řádně promícháme a vložíme do misky. Maso ponoříme do oleje a zakryjeme. Necháme přes noc v lednici.

Pak si připravíme pórek na půlkolečka a cibuli nadrobno. Na pánev vylejeme olej z masa a necháme rozehřát. Pak zprudka osmažíme maso, přidáme kečup s utřeným česnekem. Chvilku smažíme. Zalejeme pivem a necháme dusit doměka. Těsně před koncem přidáme pórek a cibuli.

Podáváme s rýží nebo s hranolkami a tatarskou omáčkou.

Komentáře k receptu

Anonym | 12. 4. 2008 11:41
pivo,cesnek,kecup...je genialni kombinace
lili | 12. 9. 2006 22:09
Naprosto neodolatelné!!! Dávám jedničku s hvězdičkou!!! Chutnalo všem, komu jsme to uvařila.. Lehce pikantní...výýýborné!!!
Anna Penkavova | 30. 8. 2006 14:02
Jak rekl muj manzel " lukxus Opravdu skvely recept
Vladimíra Hanusová | 11. 2. 2005 18:50
Dělala jsem to s rýží a bylo to skvělé . S hranolkem a tatarkou si to ale moc představit neumím. Doporučuji
Maru | 16. 4. 2004 14:53
vyyyborny. misto kurecich nudlicek jsem udelala stehna - stahnute z kuze, nalozene a pecene.. mnam :-)