• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kuře na paprice trochu jinak
Napište svůj komentář k receptu

Kuře na paprice trochu jinak

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuře na paprice trochu jinak
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Omáčka
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 2
      ks cibule větší
    • 1
      plechovka rajský protlak
    • 100
      ml smetana na vaření Cremefine, či obyčejná sladká
    • 1
      balíček paprika - sladká mletá
    • 1
      kostka masox
    • 10
      ks nové koření kuličky
    • 3
      lžíce olej
    • 1
      špetka sůl
    • 2
      lžíce cukr na dochucení
  • Noky
    • 300
      g hrubá mouka
    • 2
      ks žloutek
    • 5
      lžíce sladká smetana
    • 150
      ml voda
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Kuře rozčtvrtíme, osolíme. Na oleji osmažíme cibulku do sklovata (nemusí být ani nakrájená nadrobno, budeme vše cedit). Na zesklovatělou cibulku položíme čtvrtky kuřete a necháme jen maso zatáhnout ze všech stran a zase vyndáme. Na cibulce krátce osmahneme rajský protlak a zasypeme mletou paprikou. Pozor nesmažíme dlouho, paprika by mohla zhořknout! Rychle vložíme zpět kuře a zalijeme vodou tak, aby bylo celé ponořené. Do tohoto rozdrobíme kostku masoxu (nebo slepičího bujónu) a vhodíme nové koření, vaříme, dokud maso nezačne odpadávat od kosti.
2
Poté maso vyndáme, omáčku přecedíme přes jemný cedník a zahustíme klasickou záklechtkou (mouka+voda). Omáčku provaříme, aby mouka nebyla cítit a vložíme do ní obrané maso z kuřete. Přidáme smetanu. Dochutíme solí a cukrem (dávám asi 1 a půl lžíce cukru, ale záleží na vaší chuti).
3
Noky: do mísy nasypeme mouku, do ní přidáme žloutky, smetanu, vodu, sůl, zamícháme a mokrou lžící odebíráme z mísy menší noky a ihned házíme do osolené vroucí vody, krátce provaříme, scedíme a podáváme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Španělské ptáčky trochu jinak

Španělské ptáčky trochu jinak

Párky v rohlíku trochu jinak

Párky v rohlíku trochu jinak

Bůček trochu jinak

Bůček trochu jinak

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • jana | 12. 2. 2013 18:11

    všem to moc chutnalo i zeťákovi ktery kuře na paprice nejí :-) ;-)

  • Leona | 26. 9. 2011 11:16

    Je výborná.Já sem neměla sladkou papriku,tak sem dala maliko pálivé a myslím si,že je lepší,než se sladkou ;-)

  • Honza | 18. 3. 2011 13:34

    Dostal jsem čtyři stehna, tak to zkusím. Podobně to dělaly i naše mámy a babičky. Jen toho nového koření se děsím. Tolik ho tam asi nedám. Bude stačit polovina. Doporučuji místo oleje smažit na sádle, nebo k sádlu přidat trochu přepuštěného másla. Teplota by neměla být příliš vysoká, aby nám máslo rychle nezhnědlo. Papriku jako takovou vůbec nesmažím, resp. nenechám na ohni. Hned po nasypání a zamíchání hrnec sundavám z plotny a vracím až po přidání masa a vody. Před dokončením ještě povařím trochu kořenové zeleniny, kterou po změknutí odstaním a sním jen tak jako předkrm. Mouku moc nemusím. Spíše je lepší přidat trochu zakysané smetany ke každé porci při servírování. Noky jsou dobrá věc, ale pro běžné vaření na sobotu udělám jen běžné těstoviny, koupené v krámě. Noky zkusím někdy v budoucnu ke slepici na paprice, kterou při troše štěstí a dobré náhodě dostanu na vesnici od známých.

  • lada | 5. 3. 2011 16:06

    DNES TO SKOUŠÍM TAK JSEM ZVĚDAV :-X

  • naty | 10. 10. 2010 19:01

    takhle to dělám taky už x let :-)

  • Petr Stříbrský | 12. 10. 2009 09:05

    Mňamka

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr Hrubá mouka Kuřecí maso Masox Nové koření Olej Paprika - sladká Rajský protlak Sladká smetana Smetana na vaření Sůl Voda Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Řecký salát a la ENKI

Řecký salát a la ENKI

Rybízový čaj

Rybízový čaj

Cannelloni s boloňskou omáčkou a bešamelem

Cannelloni s boloňskou omáčkou a…

Mrkvová pomazánka extra

Mrkvová pomazánka extra

Banánový dortík s kakaem

Banánový dortík s kakaem

Cuketová směs s uzeninou

Cuketová směs s uzeninou

Jednoduchý jahodový koláč II.

Jednoduchý jahodový koláč II.

Hráškovo pórkový krém

Hráškovo pórkový krém

Losos (nejen) v bylinkách

Losos (nejen) v bylinkách

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

60
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
48
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
38
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
32
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
27
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…

Zajímavé články

Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s voňavým kořením, bylinkami nebo dalším ovocem
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s…
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
AHA.cz Zhrzená pomsta Kuchařové! Brzobohatý šel konečně s pravdou ven

Zhrzená pomsta Kuchařové! Brzobohatý šel konečně s pravdou ven

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Václav Vydra: Pravda o zdraví Bouškové a natáčení Prostřena!

Václav Vydra: Pravda o zdraví Bouškové a natáčení Prostřena!

SportRevue.cz Svatá přírodo! Petra Kvitová a 30 dalších nejprsatějších sportovkyň všech dob

Svatá přírodo! Petra Kvitová a 30 dalších nejprsatějších sportovkyň všech dob

Maminka.cz Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Blesk Horoskopy Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

  • Recepty.cz
  • Kuře na paprice trochu jinak
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact