počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře
- sůl
- paprika
- máslo
Nádivka:
- 4
  ks rohlík
- 4
  ks vejce
- 0,25
  kg vepřová krkovice
- petrželová nať velká
- 1
  lžička pepř mletý
- 0,50
  lžička nové koření
- sůl

Postup přípravy receptu

Rohlíky i maso nakrájíme na kostky, petržel nasekáme, přidáme namleté koření, sůl a vejce a zlehka promícháme. Dáme na dno pekáče vymaštěného máslem. Na nádivku položíme rozpůlené kuře kůží nahoru. Posolíme, posypeme paprikou nebo oblíbeným kořením a poklademe plátky másla. Pečeme asi 1-1 1/2 hodiny nejdříve zakryté, poslední půlhodinu odkryjeme.

Podáváme na Moravě s rýží, v Čechách s bramborem :-)