Name: Kuře mnoha vůní
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 1 ks česnek; pepř mletý; 150 g anglická slanina; paprika - sladká; 200 g olomoucké tvarůžky (syrečky); 1 ks kuřecí maso; olej; 4 ks jablka

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře
- sůl
- pepř mletý
- paprika - sladká
- olej
- 1
  ks česnek palička
- 4
  ks jablka celá
- 200
  g olomoucké tvarůžky (syrečky)
- 150
  g anglická slanina

Postup přípravy receptu

Dobře omyté kuře vytřeme uvnitř utřeným česnekem a okořeníme. Dutinu vyplníme pokrájenými syrečky promíchanými se slaninou a opět okořeníme. Přidáme ještě polovinu neloupaných jablek. Pak kuře dobře zašijeme. Celé kuře lehce ještě okořeníme, obložíme další polovinou neloupaných jablek a upečeme v trubě asi při 170 °C. Jako příloha jsou vhodné brambory nebo bramborový knedlík.

Komentáře k receptu

Ivana Samcová | 24. 9. 2005 14:52
Tohle je jedno z našich nejoblíbenějších jídel. Vřele doporučuju.
Mucule | 24. 9. 2005 08:51
No teda... minulý týden jsem nakládala syrečky do piva, zkusím část vložit do kuřete. No, opravdu, moc se těším, chuťové pohárky začínají pracovat. Výborný nápad!