• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kung pao
Napište svůj komentář k receptu

Kung pao

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.3
hodnotilo: 19
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
6fotografií
Nahrát fotku
 

Toto tradiční čínské jídlo je oblíbené po celém světě. Dozlatova opečené kousky masa s česnekem, zázvorem, cibulí, chilli papričkami a arašídy v chutné omáčce jsou prostě skvělé. Podávat je můžete s rýží a salátem z mrkve, okurky a dračího ovoce.

Suroviny

4 porce
    • 1
      lžíce pepř celý sečuánský
    • 2,50
      lžíce kukuřičný škrob
    • 400
      g vepřová kýta
    • slunečnicový olej
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      ks zázvor cca 5 cm
    • 2
      ks jarní cibulka
    • 6
      ks chilli papričky sušené
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 0,50
      lžíce rýžový ocet
    • 1
      lžíce med
    • 50
      g arašídy nesolené
    • rýže k podávání
  • salát
    • 0,50
      ks okurka
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks ovoce dračí
    • 0,50
      svazek koriandr
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžíce rýžový ocet

Postup přípravy receptu

1
Na salát nastrouhejte okurku a mrkev na tenké plátky, přidejte dragon fruit nakrájený na čtvrtměsíčky. Promíchejte v misce s posekaným koriandrem a zakapejte sójovou omáčkou, rýžovým octem a nechte v chladu odpočinout.

RADA: VIDEO, jak na zdravé jídlo do krabičky!

2
Pepř orestujte nasucho v pánvi, nasypte do hmoždíře a rozdrťte. V míse ho pak promíchejte se dvěma lžícemi škrobu. Přidejte na kostky nakrájené maso a prohoďte, aby se kompletně obalilo.
3
Do pánve nalijte asi 1 cm vysokou vrstvu oleje, rozehřejte a vsypte maso. Opékejte ze všech stran dozlatova, asi 10 minut. Mezitím nakrájejte oloupaný česnek a zázvor na jemné plátky a cibulku na kolečka.
4
Děrovanou naběračkou vyjměte maso z oleje na kuchyňský papír a nechte odsát přebytečný olej. Ten slijte z pánve a ponechte jen asi dvě lžíce. Přidejte česnek se zázvorem a restujte dvě minuty. Nyní vmíchejte sušené papričky a jarní cibulku a restujte další minutu.
5
Zbylý škrob (půl lžíce) prošlehejte s dvěma lžícemi vody, sójovou omáčkou, octem a medem. Směs nalijte do pánve a provařte do zhoustnutí. Vmíchejte arašídy a maso, prohřejte. Podávejte s dušenou rýží a salátem.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (říjen/2018)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuřecí prsa po asijsku

Kuřecí prsa po asijsku

Asijské nudle se zeleninou a krevetami

Asijské nudle se zeleninou a krevetami

Asijské nudle s pak choi a lososem

Asijské nudle s pak choi a lososem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové FOOD
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Arašídy Česnek Chilli papričky Jarní cibulka Koriandr Kukuřičný škrob Med Mrkev Okurka Ovoce Pepř celý Rýže Rýžový ocet Slunečnicový olej Sojová omáčka Vepřová kýta Zázvor

Jak uvařit rýži

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kotlety na cibuli

Kotlety na cibuli

Strouhaný koláč

Strouhaný koláč

Plněná vejce s kaviárem

Plněná vejce s kaviárem

Obložená vejce

Obložená vejce

Kremrole s vanilkovo-nugátovým krémem

Kremrole s vanilkovo-nugátovým krémem

Houbová polévka se zakysanou smetanou

Houbová polévka se zakysanou smetanou

Zapékaná zelenina se sýrem

Zapékaná zelenina se sýrem

Bylinkové kuřecí řízky na zelenině

Bylinkové kuřecí řízky na zelenině

Kořeněné kuřecí řízky v těstíčku

Kořeněné kuřecí řízky v těstíčku

Doporučujeme

45 minut
Cuketové karbanátky (sekaná)

Cuketové karbanátky (sekaná)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Jak uvařit rýži

Poslední sledované recepty

90
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
49
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
28
Dýňová tortila
Dýňová tortila
27
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
17
Švestkový závin s mandlemi
Švestkový závin s…

Zajímavé články

Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů, proč je jíst ve velkém, plus tipy, co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů,…
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu je ten s překvapením uvnitř
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu…
AHA.cz Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Blesk pro ženy Těmito přírodními kabelkami jsme posedlé každý rok! Jaké jsou letos?

Těmito přírodními kabelkami jsme posedlé každý rok! Jaké jsou letos?

Ženy.cz Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Blesk.cz Ornella poprvé vysvětlila zdravotní kolaps ve Varech: Probudily se mi neštovice z dětství!

Ornella poprvé vysvětlila zdravotní kolaps ve Varech: Probudily se mi neštovice z dětství!

SportRevue.cz Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Maminka.cz Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Blesk Horoskopy Kočičí horoskop: Jaké znamení je váš čtyřnohý miláček a co to on něm vypovídá?

Kočičí horoskop: Jaké znamení je váš čtyřnohý miláček a co to on něm vypovídá?

Další doporučené recepty:

Kuličky z pudinku bez vaření
Kuličky z pudinku bez vaření
Kuličky z tatranek
Kuličky z tatranek
Kunětický rožeň
Kunětický rožeň
Kung Pao Mango
Kung Pao Mango
Kuřátka z vajec
Kuřátka z vajec
Kuřátko Matýsci
Kuřátko Matýsci
  • Recepty.cz
  • Kung pao
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact