Kuličkový dort

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Piškot
- 3
  ks vejce
- 120
  g cukr
- 120
  g hladká mouka
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  balíček prášek do pečiva
Náplň
- 40
  ks sněhové kuličky zmrzlé - dají se koupit v pekařství
- 1
  sklenice višňový kompot
- 2
  balení červená želatina
- 2
  kelímek smetana ke šlehání
- 2
  balíček vanilkový cukr
- 2
  balíček ztužovač šlehačky
- čokoládové kousky šupinky

Postup přípravy receptu

Připravíme si piškot a nalejeme do dortové formy, pečeme v elektrické troubě 30-35 minut 200 °C. Piškot necháme ve formě vychladnout. Na vychladlé dno posadíme předem zamrzlé sněhové kuličky.

Připravíme si 2 červené želatiny s 1/2 l scezené šťávy z višní (chybějící množství dolejeme do 1/2 l vodou) a trochu cukru a povaříme. Potom višně přidáme k želatině a necháme ještě jednou krátce povařit. Hotovou želatinu nalijeme do formy na sněhové kuličky a necháme vychladnout. K ušlehání si připravíme 2 smetany ke šlehání, 2 vanilkové cukry, 2 balíčky práškové smetany. Hotovou šlehačku dáme na vychladlou želatinu a posypeme kousky čokolády.

Podobné recepty

Malinový dort - hit všech oslav

Bílý smetanovo-tvarohový dort

Pusinkovo-ořechový dort se švestkami

Komentáře k receptu

jindra! šafandova | 16. 11. 2008 16:36
potřebuji prosím poradit!!!!dělala jsem krém do kubánského dortu smetana +cukr+kakao nechala vychladit a dnes sem šlehala a krém se mi srazil.jde to nak napravit???
M | 12. 4. 2006 20:23
Co jsou ty "snehove kulicky". prosim poradte -nejsem zkusena kucharka?
abu | 21. 10. 2004 19:37
vypadá to zajímavě, ale nevím, co jsou ty sněhové kuličky. Když jsou zmrzlé, nerozpustí se, když je polijeme želatinou s višněmi?