• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kulajda paní hajné
Napište svůj komentář k receptu

Kulajda paní hajné

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kulajda paní hajné
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 4
      ks brambory
    • sůl
    • 2
      l voda
    • 2
      lžíce kopr
    • bobkový list
    • 2
      ks nové koření
    • kmín
    • 3
      hrst houby Krájené
    • 4
      ks vařená vejce
    • 2
      ks pepř celý
  • Na zahuštění
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 250
      ml zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Do osolené vody dáme vařit houby, nakrájenou cibuli a kmín. Vaří se asi 1/2 hodiny, pak přidáme další koření a brambory nakrájené na kostičky. Když změknou brambory, připravíme si závar ze smetany. Na kulajdu musí být kysaná smetana, ze sladké s přidáním octa se nedocílí ta pravá chuť.
2
Kysanou smetanu rozkveldáme s moukou na hladké těstíčko. Po částech lijeme do polévky, přitom stále mícháme, aby se mouka rozvařila. Zahuštěnou kulajdu okořeníme sekaným koprem. Pak rozdělíme na talíře půlky natvrdo vařených vajec a přelijeme horkou polévkou. Vejce mohou být i na měkko nebo ztracená, jak kdo rád.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rybízový koláč podle paní Mixové

Rybízový koláč podle paní Mixové

Kremrole paní Čermákové

Kremrole paní Čermákové

Kapr pro paní Jarčuškovou

Kapr pro paní Jarčuškovou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • evcae | 6. 9. 2013 21:13

    recept perfektni po naredeni smetany s mlekem. :-\

  • Lucka Ki | 7. 12. 2012 00:17

    Zakysaná smetana s moukou??? Jen se mi to srazilo a mouka vyplavala nahoru... fuj..... :-$

  • FH | 14. 9. 2011 18:54

    Vařil jsem podle návodu a je to pěknej hnus, ale možná jsem někde udělal chybu já.

  • Hadunka | 12. 8. 2011 19:14

    kostka masoxu, vegeta a magi? Teda, tomu říkám směs chemie

  • Barybob | 9. 7. 2011 08:56

    Přidávám tam ještě 1 kostku masoxu, trovhu vegety a magi. Všichni se olizovali.

  • Ladka | 18. 3. 2011 21:15

    A nemusí být houby doma v mrazáku-ale dají se už dnes i koupit mražené-jako směs.Takže ujetého na tom nic nevidím. :-D

  • Radek | 13. 2. 2011 12:50

    ...co třeba mrazák? Neznáte! :-D

  • Anonym | 20. 12. 2007 00:24

    Recept z čerstvých hub v menu na 21 prosince - to je trochu jeté, ne? Kulajda se ale dá udělat i z propláchlých hub ze sladkokyselého nálevu, přidávám k nim hrst sušených. Vejce nevařím natvrdo, ale vyklepnu do vařící polévky a nechám zdrcnout.A samozřejmě dávám taky kousek celeru a česnek. A bez kopru.

  • Vlada | 18. 10. 2007 18:01

    Výborné davam 1

  • Jiří Kubíček | 26. 9. 2007 22:02

    dávám 1

  • Jiří Kubíček | 26. 9. 2007 22:01

    celý pepř,bob.list a nov.koření dávám do Mulu nebo do vajíčka na sypký čaj(v pohodě jde vyndat)nakonec po přidání a rozmíchání kopru,přidávámještě 1-2 rozmíchaná vejce ,krátce povařím aodstavím,aby se vše dobře rozleželo(2 hod) podpokličkou.Souhlasím s kysanou smetanou-krémovou

  • Anonym | 8. 9. 2007 21:57

    Co to je probůh za "ideální dárek pro přítelkyni"?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Kulajda
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Brambory Cibule Hladká mouka Houby Kmín Kopr Nové koření Pepř celý Sůl Vařená vejce Voda Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Maminčino kuře

Maminčino kuře

Sýrová roláda IV.

Sýrová roláda IV.

Mrkvová pomazánka

Mrkvová pomazánka

Cibulové vepřové - minutka

Cibulové vepřové - minutka

Závin z listového těsta s červenou řepou

Závin z listového těsta s červenou…

Lehké piškotové řezy

Lehké piškotové řezy

Vepřový kotlík s fazolemi

Vepřový kotlík s fazolemi

Zapečené brambory s mletým masem podle Michala

Zapečené brambory s mletým masem…

Hráškovo pórkový krém

Hráškovo pórkový krém

Doporučujeme

20 minut
Marinované řecké kuře

Marinované řecké kuře

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

168
Hrnková bábovka s citronovou kůrou a mákem
Hrnková bábovka s…
73
Nealkoholický punč
Nealkoholický punč
33
Jednoduchá kávová roláda
Jednoduchá kávová roláda
31
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
21
Smetanové fleky se zelím
Smetanové fleky se zelím

Zajímavé články

Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
AHA.cz Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Blesk pro ženy Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Ženy.cz Chození pěšky mi změnilo život. Přestalo mě bolet břicho a zlepšila se mi psychika

Chození pěšky mi změnilo život. Přestalo mě bolet břicho a zlepšila se mi psychika

Blesk.cz Petr Dopita (†77) odešel do muzikálového nebe: Zemřela hvězda Draculy, Ježíše i Johanky!

Petr Dopita (†77) odešel do muzikálového nebe: Zemřela hvězda Draculy, Ježíše i Johanky!

SportRevue.cz FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

Maminka.cz 6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

Blesk Horoskopy Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Další doporučené recepty:

Kukuřičný vdolek kynutý, základní recept
Kukuřičný vdolek kynutý, základní recept
Kulajda
Kulajda
Kulajda
Kulajda
Kulajda se zakysanou smetanou
Kulajda se zakysanou smetanou
Kulaté kynuté knedlíky - příloha
Kulaté kynuté knedlíky - příloha
Kulaté švestkové koláče
Kulaté švestkové koláče
  • Recepty.cz
  • Kulajda paní hajné
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact