Vložit recept
Kukuřičný koláč s jablky
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
500g kukuřičná mouka
-
2kg jablka
-
250g cukr
-
skořice
-
7dl smetana
-
0,50ks citron
-
tuk
-
Postup přípravy receptu
1
Vyšší plech vymažeme silnější vrstvou tuku a nasypeme do něj cca 3/4 mouky. Jablka oloupeme, nastrouháme, zakápneme šťávou z 1/2 citrónu, promícháme s cukrem a skořicí. Šťávu z jablek nesléváme! Jablka navrstvíme na mouku a posypeme je zbylou moukou.
2
Nakonec celý koláč pečlivě prolejeme smetanou (je to velmi důležité, smetana se společně se šťávou z jablek postará o spojení mouky v těsto). Koláč pečeme v předehřáté troubě (zhruba na 220 °C) cca 30 minut. Dobrou chuť, Pile
Komentáře k receptu
