Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Kugelis

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Kugelis
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
    • 1
      kg brambory
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička majoránka
    • 2
      ks cibule
    • 2
      lžíce máslo

Postup přípravy receptu

1
Brambory oškrábeme a omyjeme, nastrouháme je na hrubém struhadle na větší cedník, do brambor přistrouháme jednu cibuli. Vymačkáme lžící vodu.
2
Rozšleháme si dvě vejce, přidáme sůl, pepř a vše zamícháme do brambor. Vymažeme si kulatý pekáč s vyšším dnem. Bramborovou směs napěchujeme do pekáče a dáme do předem vyhřáté trouby na 180°C. Pečeme 45 min.
3
Druhou cibuli si nakrájíme na kolečka a osmažíme na trošce lněného oleje (možno použít i slunečnicový). Kugelis překlopíme na plech vyložený pečícím papírem, posypeme osmaženou cibulí, na kousky nakrájeným máslem a dáme ještě na 15 min zapéct.
4
Podáváme se salátem z kysané smetany a červené řepy.
5
Na brambory lze ještě dát na kolečka nakrájený sýr, slaninu.
6
Přejeme dobrou chuť!
 

Komentáře k receptu

  • Jurij | 23. 2. 2011 19:29

    Promiňte, vejce samozřejmě 2 ks a ne dva kg :-)

Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Majoránka Máslo Pepř mletý Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme