Krůtí závitky se sušenými rajčaty a fetou

Maso nakrájejte na plátky 15–20 cm dlouhé a 1 cm silné, lehce je naklepejte, osolte a opepřete. Potřete je po celé ploše pestem, přidejte sušená rajčata a kousek sýra feta. Maso zarolujte a zajistěte párátkem.

Na pánvi rozehřejte asi 2 lžíce oleje a závitky zprudka opečte ze všech stran, aby se maso zatáhlo. Poté je naskládejte do pekáče, dejte do trouby vyhřáté na 180 °C a dopečte ještě 8–10 minut. Maso podávejte s pečenou zeleninou a pestem.

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (duben/2020)