Vložit recept
Krůtí řízek s paprikovou krustou
autor: Ladia
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks krůtí řízek
-
2ks cibule
-
400g cuketa
-
300g rajčata (Malé)
-
5lžíce hladká mouka
-
1lžíce paprika - sladká
-
sůl
-
pepř mletý
-
5lžíce olivový olej
-
200ml zeleninový vývar
-
200ml rajčatová šťáva
-
2lžíce kapary
-
Postup přípravy receptu
1
Řízky obalíme v těstíčku (mouku smícháme s paprikou, špetkou soli a pepře) a krátce je ze všech stran opečeme na 3 lžících rozehřátého oleje, poté je při střední teplotě 3 minuty smažíme. Přidáme kolečka cibule a orestujeme je dozlatova. Na zbylém oleji opečeme kousky cukety, osolíme, zředíme vývarem a rajčatovou šťávou a krátce povaříme. Nakonec přidáme rozpůlená rajčata a kapary. Povaříme asi 3 minuty. Podáváme s masem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Cuketa
Hladká mouka
Kapary
Krůtí řízek
Olivový olej
Paprika - sladká
Pepř mletý
Rajčata
Rajčatová šťáva
Sůl
Zeleninový vývar
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
Plážová elegance, které podlehnete: Proč letos vsadit na stylové šaty, vzdušné tuniky a exotické kaftany?
SportRevue.cz
