Krůtí maso s mrkví a šlehačkou

Name: Krůtí maso s mrkví a šlehačkou
Total time: 40 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: cibule; 500 g brambory; sůl; 4 ks mrkev; pepř mletý; tymián; 250 ml smetana ke šlehání; pomerančová šťáva; 500 g krůtí maso; 1 plechovka nakládaná kukuřice

autor: Gabriela Bublová

0.0

moje hodnoceni

4.3

hodnotilo: 6

doba přípravy: 40 minut

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g krůtí maso lze nahradit kuřecím
- 4
  ks mrkev
- 1
  plechovka nakládaná kukuřice
- 500
  g brambory
- pomerančová šťáva z jednoho pomeranče
- 250
  ml smetana ke šlehání
- cibule
- pepř mletý
- sůl
- tymián

Postup přípravy receptu

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, na kolečka nakrájenou mrkev a orestujeme. Když je maso poloměkké, přidáme na kostičky nakrájené brambory, kukuřici i s nálevem, zalijeme šťávou z pomeranče, osolíme, opepříme, přidáme tymián, zalijeme vodou a dusíme do měkka.

Když je vše měkké, zalijeme smetanou ke šlehání a krátce prohřejeme.

Jako přílohu podáváme zeleninový salát.

Pokrm je vhodný i pro děti.

Podobné recepty

Robi maso na mrkvi

Dušené maso (nejen) na špeku s…

Zapečené krůtí maso s růžičkovou…

Komentáře k receptu

zmije.com | 20. 5. 2013 21:32
Recept Gabriely Bublové byl ohromně výborný a kvalitní.maso se jí povedlo ale ohodnotím 2 tento recept jednou vyzkouším Děkuji
Lada Pátková | 22. 5. 2009 12:05
Nesmažila jsem to. Jen jsem to vše naskládala do pekáče a upekla. Bylo to výborné. Děkuji za inspiraci.
Ivana Nedbalková | 10. 1. 2007 20:33
To vypadá zajímavě.Určitě vyzkouším