Vložit recept
Krušnohorská šlichta
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
brambory
-
cibule
-
uzené maso
-
kysané zelí
-
kmín
-
pepř mletý
-
podravka nebo sůl
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory nakrájíme na kolečka a poklademe je dno vymaštěného pekáčku. Okořeníme, přidáme cibulku nakrájenou na kolečka, dále klademe plátky uzeného masa.
2
Na uzené maso navrstvíme kysané zelí i se šťávou. Na konec přidáme opět brambory a podlijeme vývarem z masoxu (cca 2 dcl). Přiklopíme a pečeme na 180 °C, asi po půl hodině odklopíme a dopečeme do zlatavé barvy.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Cibule
Kmín
Kysané zelí
Olej
Pepř mletý
Podravka
Uzené maso
