Vložit recept
Krupicový knedlík v ubrousku
autor: Ladia
Postup přípravy receptu
1
Do vařícího mléka vsypeme krupici, osolíme, dobře promícháme a necháme 30 minut stát. Housky pokrájené na kostičky osmažíme na másle. Do těsta vmícháme postupně vejce, osmažené housky, ve tvaru šišky vložíme do navlhčeného, vyždímaného a máslem pomaštěného ubrousku, který kolem knedlíku ovineme a volně zavážeme. Knedlík hned vložíme do velkého kastrolu s vařící osolenou vodou a vaříme asi 25 minut. Během vaření knedlík asi dvakrát obrátíme. Uvařený knedlík hned propíchneme vidlicí a ostrým tenkým nožem krájíme na plátky (asi 18 plátků).
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Dáma.cz
Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?
Blesk pro ženy
