Vložit recept
Křupavý koláček.....Danča
autor: Danka beruška
Suroviny
15
porce
-
Na těsto:
-
200ml mléko polotučné
-
280g polohrubá mouka
-
1balíček prášek do pečiva
-
100g moučkový cukr
-
4ks žloutky
-
100g máslo
-
-
Sníh:
-
sníh z bílku
-
200g cukr krystal
-
-
Dále budeme potřebovat:
-
1hrst nasekané ořechy
-
2hrst ovoce libovolné
-
Postup přípravy receptu
1
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, žloutky, mléko, rozpuštěné máslo (ne horké). Umícháme hladké těsto. Hned rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Těsto nemá být velmi husté. Bílky vyšleháme s cukrem.
2
Ovoce poklademe na těsto. Na to rovnoměrně natřeme sníh a posypeme ořechy. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C asi tak na 30 minut.
3
Koláč krájíme, až když dobře vychladne.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krystal
Máslo
Mléko polotučné
Moučkový cukr
Nasekané ořechy
Ovoce
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Sníh z bílku
žloutky
