Suroviny na marinádu smícháme a uložíme do ní na kousky nakrájené maso, minimálně 2 hodiny předem. Zeleninu nakrájíme na menší kousky a zprudka orestujeme. Dáme do mísy. Maso pomalu opékáme na olivovém oleji, když je hotové, vylijeme vypečenou šťávu a zprudka opečeme, až vznikne hnědá kůrka. Přidáme k zelenině.
2
Těstoviny uvaříme dle návodu a též přidáme do mísy. Vše pořádně promícháme a dáme do máslem vymazané zapékací mísy. Zalijeme rozšlehanou smetanou a vejcem. Pomalu zapékáme, před dopečením posypeme směsí nastrouhaného sýra a mandlí. Necháme dopéct do růžova.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Jiřina Čiháková
|20. 3. 2006 07:56
Ja davam dva mensi rizky...nejsem moc masozrout, ale pokud mate masicko rada muzete si ho dat vic, je to ciste na vasi chuti a hladu!!!Maso je na kosticky, je to tam napsane...:-)))))!Dobrou chut!!!!!!
luckymili
|18. 3. 2006 19:15
Ráda bych vyzkoušela, ale prosím vás o jak velké řízky se jedná, není to málo na půl kg těstovin? a nechávají se v celku, nebo se pokrájí?