Vložit recept
Krtkovy muffiny
autor: Redakce
Legendární Krtkův dort jistě znáte. Zkuste ho připravit ve formě muffinů, u kterých jsme šlehačkovou náplň vyměnili za odlehčenou tvarohovou.
Krtkovy muffiny
Suroviny
10
porce
-
Těsto
-
100ml slunečnicový olej
-
1ks vejce
-
100g cukr krupice
-
200g hladká mouka
-
1špetka sůl
-
0,50balíček prášek do pečiva
-
2lžíce kakao
-
120ml mléko
-
-
Náplň
-
250g měkký tvaroh tučný, ve vaničce
-
1balíček vanilkový cukr
-
50g čokoláda na vaření
-
2ks banány
-
Postup přípravy receptu
1
V míse prošlehejte olej, vejce a cukr. Vznikne vám nadýchaná světla pěna, do které přidejte mouku, sůl, kypřící prášek a kakao. Vzniklou směs rozřeďte mlékem a vše důkladně rozmíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
2
Připravené těsto rozdělte do 10 košíčků na muffiny, dejte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte asi 15-20 minut.
RADA: Domácí krtkův dort: Připravíte ho levou zadní i bez krabice!
3
Na náplň smíchejte měkký tvaroh s vanilkovým cukrem a nastrouhanou hořkou čokoládou. Banány oloupejte a nakrájejte na plátky.
4
Upečené muffiny nechte vychladnout a pak je vydlabejte lžičkou. Vydlabanou náplň rozdrobte prsty.
RADA: Jak využít formu na muffiny? Toto je 14 geniálních způsobů
5
Vydlabané muffiny naplňte kousky banánů a na ně nastříkejte pomocí cukrářského sáčku připravený krém. Nakonec vršky muffinů posypte drobky z vydlabaných kousků.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Banány
Čokoláda na vaření
Cukr krupice
Hladká mouka
Kakao
Měkký tvaroh
Mléko
Prášek do pečiva
Slunečnicový olej
Sůl
Vanilkový cukr
Vejce
Dáma.cz
Film I Play Rocky ukáže, jak Stallone riskoval úplně všechno, aby mohl stvořit legendu jménem Rocky
Blesk pro ženy
Máte širší boky nebo větší bříško? Tyto kalhoty jsou módní zázrak, který vytvaruje postavu během pár vteřin
Maminka.cz
