Name: Kroužky z nivy
Total time: 15 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 200 g máslo; 240 g hladká mouka; 240 g sýr niva

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 240
  g sýr niva
- 240
  g hladká mouka
- 200
  g máslo

Postup přípravy receptu

Nivu nastrouhat, můžeme nastrouhat i máslo (když je z lednice) a přidáme mouku. To vše zpracujeme na těsto. Potom rozválíme plát asi tak 0,5 cm silný a vykrajujeme kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, pomažeme vajíčkem a dáme do trouby na 170 °C péct tak 15-20 minut.

Je to vynikající, u nás se to snědlo během jedné hodiny.

Komentáře k receptu

ČernáLuna | 6. 3. 2012 12:26
Po upečení jsem zjistila, že něco podobného peče moje babička, s obyčejného sýra a sypané kmínem a já jsem to nikdy neměla ráda. Bylo to suché a kmín lezl mezi zuby. Tady žádný kmín není, niva tomu dá příjemnou pikantní dochuť a to, že je to suché, je záminka k tomu, otevřít si pivo ;-)
ČernáLuna | 6. 3. 2012 12:24
Já bych řekla, že vyskočí tak o 2 mm, ale jen na výšku, na šířku jsem měla pocit, že se i smrskly :)
mia | 9. 4. 2008 14:53
já bych na to šla rádýlkem a nebo krájedlem na pizzu,ryc pic a je hotovo:-) a beze zbytku;-)
Andrea | 4. 4. 2008 19:12
Je to mňamka
Světlana Č. | 4. 4. 2008 09:57
Anonyme, nezblázni se....spíš bych řekla...
Hela - | 3. 4. 2008 19:20
Z Nivy je to výborné, ale toto pečivo můžete dělat z jakéhokoliv sýra i z tvarohu - vždy je to dobré (viz Slané pečivo - co dům dal)
Věra Novotná | 3. 4. 2008 19:08
O kolik těsto vyskočí? Můžu přenést rozválené těsto na plech a potom rozkrájet na tyčinky? Neslepí se to?
Helča z hor | 3. 4. 2008 17:09
Teď jsem dopekla,už ta vůně při pečení...A ta lahodná chuť... No prostě bájó...Dávám za 1!
Dada | 3. 4. 2008 14:38
To musí být skvělé, kašlu na vykrajování, bleskem upatlám tyčinky, jdu na to, až se vrátím z práce.
Anonym | 3. 4. 2008 07:45
spíš bych řekla kolečka z nivy