Vložit recept
Krkovička s bylinkovým máslem
autor: Recepty
Suroviny
4
porce
-
-
200g brambory
-
máslo
-
sůl
-
3stroužek česnek
-
pepř mletý
-
2lžička sojová omáčka
-
300g fazolky
-
řepkový olej
-
2lžička med
-
4plátek bylinkové máslo
-
4ks vepřová krkovice
-
Postup přípravy receptu
1
Předem rozměklé máslo smícháme s bylinkami, česnekem a solí. Lžičkou vložíme do formičky. Necháme odležet v lednici.
RADA: čes
2
Platky krkovičky si omyjeme a potřeme olejem. Na předem rozpálené pánvičce zprudka opečeme z obou stran, aby se nám maso zatáhlo (cca 3 min). Necháme odležet.
3
Umyté, potřené olejem a nakrájené brambory na kolečka dáme péct na 200°C do trouby cca na 25 min. Brambory otočíme.
4
Maso posolíme, opepříme a na posledních 15 min je přiložíme k bramborám a překryjeme alobalem.
5
Na šťávě z masa orestujeme česnek a fazolky na másle a ochutíme sojovou omáčkou, medem, pepřem a solí. Podáváme ozdobené bylinkovým máslem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Bylinkové máslo
Česnek
Fazolky
Máslo
Med
Pepř mletý
Řepkový olej
Sojová omáčka
Sůl
Vepřová krkovice
Jak loupat česnek
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Maminka.cz
