Vložit recept
Krkonošské kyselo
autor: Redakce
Tato regionální dobrota z chlebového kvásku, smetany a hub je doslova gurmánský zážitek.
Suroviny
6
porce
-
-
200g chlebový kvásek
-
50g máslo
-
10g sušené houby
-
1ks cibule
-
4ks vejce
-
1dl smetana 12%
-
500g brambory
-
1lžíce sůl
-
1lžička mletý kmín
-
1l voda
-
Postup přípravy receptu
1
Chlebový kvas zalijeme vlažnou vodou, rozšleháme, osolíme, přidáme kmín a vývar z namočených hub. Houby nasekáme nadrobno a přidáme k vývaru.
2
Připravený vývar necháme zvolna asi půl hodiny vařit. Nakonec přidáme nakrájenou a osmaženou cibulku a umíchaná vejce.
3
Zamícháme, přidáme smetanu a dochutíme dle potřeby. Do hotové polévky přidáme uvařené a nakrájené brambory.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Chlebový kvásek
Cibule
Máslo
Mletý kmín
Smetana 12%
Sůl
Sušené houby
Vejce
Voda
Brokolicová polévka se smetanou
Dáma.cz
Vstáváte ráno jako zlámaní? Fyzioterapeutka varuje před chybou, kterou ztuhlé tělo úplně dorazíte
Blesk pro ženy
Hnědé šaty lichotí každé postavě: Zapomeňte na černou, tato barva vám dodá šmrnc i luxusní pařížskou eleganci
Maminka.cz
