• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kringel
Napište svůj komentář k receptu

Kringel

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kringel
Kringel
Kringel
Kringel
Kringel
Kringel
Kringel
5fotografií
Nahrát fotku
 

Originální sladké pečivo pocházející ze severu - to je kringel, který se vyznačuje typickým tvarem připomínajícím věnec. Připravuje se z kynutého těsta, které uvnitř skrývá lahodnou náplň. Naše mandlovo-skořicová varianta nejen skvěle chutná, ale taky vám krásně provoní byt.

Suroviny

15 porce
  • Těsto
    • 2,25
      hrnek hladká mouka
    • 0,75
      hrnek mléko
    • 30
      g máslo
    • 1
      lžíce cukr
    • 15
      g droždí čerstvé
    • 1
      lžička kardamom
    • 0,50
      lžička sůl
    • 1
      ks žloutek
  • Náplň
    • 50
      g máslo
    • 5
      lžíce cukr
    • 3
      lžička skořice
    • 3
      lžička mleté mandle

Postup přípravy receptu

1
Droždí rozmíchejte v malé misce s vlažným mlékem, dejte stranou a nechte vzejít kvásek.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

2
Ve velké míse smíchejte cukr, kardamom, sůl a mouku, ke směsi přidejte kvásek, máslo a žloutek. Vypracujte hnětením těsto, které se nebude lepit na okraje mísy a budou se na něm tvořit puchýřky.
3
Vypracované těsto přesuňte na pomoučený vál a nechte zakryté hodinu odpočívat při pokojové teplotě. Mezitím, co bude těsto kynout, smíchejte si máslo, cukr a skořici. Předehřejte si troubu na 200 °C a vyložte plech na pečení pečícím papírem.
4
Na pomoučeném povrchu hněťte těsto zhruba dalších 5 minut a pak ho vyválejte do tvaru čtverce o straně 45 cm. Rovnoměrně naneste připravenou náplň na plát těsta, ale cca lžíci náplně si schovejte na později. Těsto pomazané náplní ještě posypte mandlovými plátky a zarolujte.
5
Na vytvoření tvaru klasického Kringelu potřebujete ostrý nůž. Rozkrojte podélně připravenou roládu po téměř celé délce, na jednom konci nechte jen pár centimetrů, které budou těsto stále držet pohromadě a vám se s ním bude dobře pracovat.
6
Oba vzniklé konce pak obtáčejte kolem sebe na způsob twisteru tak, aby nařezané okraje s náplní byly na povrchu. Vzniklý cop pak zatočte do tvaru věnce. Ten položte na plech vyložený pečícím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a zbylou náplní.
7
Pečte zhruba 20-25 minut, dokud nebude povrch Kringelu zlatavý.

RADA: Jak připravit dokonalé kynuté buchty na první pokus

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kynuté pletýnky - smažené

Kynuté pletýnky - smažené

Kynutá skořicová bábovka

Kynutá skořicová bábovka

Čokoládová babka

Čokoládová babka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Těsta Kynuté Sváteční pečení Pletýnky a jidáše Velikonoce Vánoce Piknik
Pečení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Droždí Hladká mouka Kardamom Máslo Mléko Mleté mandle Skořice Sůl Žloutek

Velikonoční mazanec

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Cannelloni se špenátem

Cannelloni se špenátem

Jednoduchá domácí paštika

Jednoduchá domácí paštika

Nanukové Řezy podle babičky Marušky

Nanukové Řezy podle babičky Marušky

Pečené brambory s tvarohovou omáčkou

Pečené brambory s tvarohovou omáčkou

Tvarohový koláč s třešněmi II.

Tvarohový koláč s třešněmi II.

Slaný koláč z listového těsta

Slaný koláč z listového těsta

Můj dýňový kompot s ananasem

Můj dýňový kompot s ananasem

Tikka masala

Tikka masala

Chalupářská hrstková polévka

Chalupářská hrstková polévka

Doporučujeme

30 minut
Cuketové stripsy s parmazánem

Cuketové stripsy s parmazánem

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Velikonoční mazanec

Poslední sledované recepty

53
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
45
Máslové řízky
Máslové řízky
37
Dýňová tortila
Dýňová tortila
33
Šunkové silvestrovské rolky s Lučinou
Šunkové silvestrovské…
27
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou

Zajímavé články

Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos…
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a je doslova nabitý živinami
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát,…
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři…
AHA.cz Luxusní život dcery Karla Gotta: Budete zírat!

Luxusní život dcery Karla Gotta: Budete zírat!

Mimibazar Jak a proč rozvíjet dovednosti u předškoláků?

Jak a proč rozvíjet dovednosti u předškoláků?

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Proměna účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Proměna účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Ženy.cz Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Blesk.cz Poslední rozloučení s Hulkem Hoganem (†71): Problémová exmanželka nemohla chybět!

Poslední rozloučení s Hulkem Hoganem (†71): Problémová exmanželka nemohla chybět!

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Blesk Horoskopy Kdo ze zvěrokruhu je největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Kdo ze zvěrokruhu je největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Další doporučené recepty:

Krevety s rýžovými nudlemi
Krevety s rýžovými nudlemi
Krevety středozemí
Krevety středozemí
Krevety v těstíčku
Krevety v těstíčku
Kringel s lískovými ořechy z Remosky
Kringel s lískovými ořechy z Remosky
Krkonošská pohádka
Krkonošská pohádka
Krkonošské knedlíky
Krkonošské knedlíky
  • Recepty.cz
  • Kringel
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact