Name: Křidýlka od číňana
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 lžička sůl; 2 stroužek česnek; 3 lžíce voda; hladká mouka; 1 lžíce rostlinný olej; 1 lžička pepř mletý; 1 lžička bazalka; 1 lžíce vinný ocet; 1 lžička chilli; 1 lžíce sojová omáčka; 1 hrnek med; 1 kg kuřecí maso

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg kuřecí maso křídla
Marináda
- 1
  hrnek med
- 2
  stroužek česnek
- 1
  lžička sůl
- 1
  lžička pepř mletý
- 1
  lžička bazalka
- 1
  lžíce sojová omáčka kvalitní
- 1
  lžíce vinný ocet nebo obyčejný
- 1
  lžíce rostlinný olej
- 3
  lžíce voda
- 1
  lžička chilli nemusí být
- hladká mouka na obalení

Postup přípravy receptu

Smícháme všechny suroviny dohromady, do výsledné marinády naložíme na 24 hodin kuřecí křídla. Poté je obalíme v hladké mouce a usmažíme do zlatova.

Pro obmněnu: po marinování křídla obalíme v mouce, ve vajíčku a buď v nadrcených kukuřičných lupíncích nebo sezamovém semínku, také dobrota .

Komentáře k receptu

nikkish | 25. 1. 2013 14:45
Křídla jsem pekla a velmi nám chutnala:)
jirik | 9. 1. 2013 16:54
neumim varit ale po obaleni v mouce smažit či péct? :'(
Majdalenka | 28. 2. 2007 12:38
Bylo to skvělé ! Neměla jsem křídla, tak jsem použila kuřecí prsa a jelikož jsem po mononukleoze, tak jsem místo smažení ogrilovala. Nemělo to chybu a bylo to hotové za pár vteřinek :-) Toho medu jsem se obávala, ale nakonec mě velmi příjemně překvapil, byl na tom skoro nejlepší :-))) Zdravím
Adél | 28. 2. 2007 09:19
myslíte, že bude stačit, když křídla nechám marinovat jen 8 hodin? Chtěla bych udělat dnes k večeři. Prosím poraďte dobré duše
englicka | 24. 2. 2007 12:36
smažím ve větším množství oleje tak 20minut.Ve fritéze by se samozřejmně smažit dalo a řekla bych že by byly i mnohem chutnější...
Ivana | 22. 2. 2007 17:41
Smažíte ve friťáku? Na kolik stupňů a jak dlouho? Nechtěla bych to spálit. Dají se také péct v troubě?
Berča | 10. 1. 2007 16:02
Naložila jsem kuřecí prsa a pak obalila v trojobalu. Bylo to opravdu vynikající (jen jsem dala méně medu, bála jsem se ho).
Jarča | 10. 1. 2007 13:05
Měli jsme v neděli k obědu - vynikající
Hana Petrů | 31. 12. 2006 18:17
Určitě vyzkouším. Křidýlka vypadají velmi lákavě.