Vložit recept
Krémové žampiony s těstovinami
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
-
250g těstoviny tagliatelle, široké nudle... 300 -
-
250g čerstvé žampiony krémové
-
50g uzený špek nebo olej
-
1ks cibule větší
-
3stroužek česnek dle chuti, cca
-
snítka tymiánu
-
drcený kmín na špičku lžičky
-
pepř mletý
-
sůl
-
máslo cca 1 lžíce
-
Postup přípravy receptu
1
Na jemně pokrájeném špeku (pokud chceme pokrm bezmasý, tak na oleji) osmažíme lehce dozlatova drobně pokrájenou cibuli. K té pak přidáme na plátky pokrájené žampiony, nasekaný česnek, snítku tymiánu, kmín a pepř.
2
Dle návodu na obalu dáme uvařit námi vybrané těstoviny v osolené vodě.
RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO
3
Žampiony smažíme do povadnutí, osolíme a krátce pod poklicí podusíme. Vyndáme snítku z tymiánu. Pokud chceme žampiony krémové, můžeme vmíchat pár lžic smetany ke šlehání.
4
Hotové těstoviny nasypeme k žampionům, poklademe plátky másla a vše společně promícháme, případně dosolíme a opepříme.
5
Podáváme samostatně, s plátkem přírodního kuřecího steaku, se ztraceným vejcem, vše dle vlastní chuti.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Čerstvé žampiony
Česnek
Cibule
Drcený kmín
Máslo
Pepř mletý
Snítka tymiánu
Sůl
Těstoviny
Uzený špek
Jak loupat česnek
Dáma.cz
Podlehnete letní vášni? Odhalte nejtajnější sváděcí taktiky jednotlivých znamení zvěrokruhu!
Blesk pro ženy
Horoskop na další týden: Kdo by to neměl přehánět s alkoholem a koho čekají dny plné romantiky?
Maminka.cz
