Vložit recept
Krémové těstoviny se šunkou a hráškem
autor: Redakce
Pro milovníky krémových omáček a jednoduchých receptů je tento úplně ideální. Těstoviny se šunkou a sladkým hráškem jsou syté, lahodné a jejich příprava vám nezabere více než pár minut. Skvělá volba nejen pro děti!
Suroviny
4
porce
-
-
400g těstoviny
-
300g šunka (vcelku)
-
olej
-
1l kuřecí vývar
-
sůl
-
pepř mletý
-
2stroužek česnek
-
200ml smetana ke šlehání
-
300g mražený hrášek
-
100g parmezán
-
Postup přípravy receptu
1
V pánvi rozehřejte malé množství oleje a přidejte na kostičky nakrájenou šunku. Lehce opečte.
2
Poté do pánve přidejte suché těstoviny. Zalijte vývarem, osolte, přiveďte k varu, přiklopte pokličkou a vařte, dokud nejsou těstoviny měkké.
3
Když jsou těstoviny měkké a v pánvi zbyde trochu tekutiny, přidejte hrášek, smetanu a nastrouhaný sýr. Dochuťte solí, pepřem a utřeným česnekem.
4
Krátce prohřejte, aby hrášek povolil, rozpustil se sýr a vznikla krémová omáčka. Ihned podávejte.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Těstoviny & rizota
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Kuřecí vývar
Mražený hrášek
Olej
Parmezán
Pepř mletý
Smetana ke šlehání
Sůl
Šunka
Těstoviny
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Maminka.cz
