Krémové Raffaelo na plech trochu jinak

Také jsem mělo těsto moc tuhé na rozetření, musela jsem přidat jogurt. V pekáčku to zase bylo moc vysoké, tak jsem výslednou placku prokrojila tvaroh osladila a celé polila polevou, ale stejně to nějak nešlo na odbyt a to mám rodinu naučenou na málo sladké pečivo. Není někde chyba v receptu, vidím, že s kritikou nejsem sama.

Na tento koláč som sa veľmi tešila a cez víkend som ho aj vyskúšala. Musím však povedať, že to bolo jedno veľké sklamanie. Cesto bolo dosť husté, ťažko sa rozotieralo na plech a aj po upečení bolo hutné. A tá tvarohová plnka s citrónom to tiež nebolo nič moc a k Raffaelu sa vlastne ani nehodí. Jednoducho nám tento múčnik nechutil.

Také jsem o víkendu upekla tyto řezy.Při přípravě těsta jsem myslela ze ho nerozmíchám bylo strašně tuhé,ještě jsem přidala víc jogurtu pak to šlo.Myslím že jsem asi použila velké hrnky příště dám míň mouky a taky na velikosti vajíček záleží.Jinak ale po upečení to šlo.Celkově nám řezy chutnali ta náplň je moc dobrá,suchá určitě není a citron tomu dodá chuť.Polila jsem čokoládou a posypala mandlovými lupínky a celkovou chuť bych zhodnotila jako velmi dobrou.Určitě ještě zkusím.

Musím ubrat na prvním ohodnocení ne proto, že to někomu nechutnalo, čerstvá byla výborná, později však těsto ztuhlo, citron se v tvarohu rozležel a bylo to pak moc kyselé. Nedovedu si představit, kdybych tam toho kokosu dala skutečně těch 200g. Pojem Rafaelo mám spojený se sladkým a ne kyselým. Ale nic si z toho nedělejte, není moučník ten, aby chutnal strávníkům všem. Sama hodně peču a někdy co chutná mě nechutná druhým. Nedejte se odradit.

Buchtu jsem dělala v pátek a vůbec nám nechutnala. Těsto je suché a ta tvarohová hmota je také velice suchá. Nešlo to vůbec polykat. Jediná možnost, která mě napadla je, že neušlehaná šlehačka se do tvarohu jenom zamíchá. Pak by se snad trochu vsákla do buchty a šlo by to jíst. No nevím, znovu ji zkoušet nebudu. Zuzana

Jak jsem řekla-tak udělala. Kokosu jsem měla sice jenom 100 g, ale myslím, že i tak je to dobré. polevu jsem použila bílou, zkrátka "Bílá buchta jednička". Moc dobré, nepřeslazené. Díky za recept.

Pokud máte rádi kokosové sladkosti, vyzkoušejte kokosovo-punčové řezy. Jenom pak jsme někde v jiném receptu "opsala" vychytávku do kokosového krému. Místo 250g másla dávám zakysanou smetanu a osladím dle chuti.Říkám si, že je to dietnější a chutná nám to víc.

p.Airan,dávám někdy i do tvarohových buchet(koláčů)- do tvarohové náplně taky kokos.Je to fajn.

Pani Marketo, musim vas moucnik hodne pochvalit. Kdo ma rad kokos si na to velmi pochutna:-) Rano jsme si dali po kousek a kazdy chtel zabalit do prace:-)) Byla jsem hlavne zvedava na kombinace tvaroh-kokos, ale je to vyborne!

Ela a Ivana, dekuji vam , uz jsem si myslela, ze jsem nejaky dobry recept propasla:-))Kolac pani Englicke uz jsem upekla, ted se chladi:-)Akorat nemam drcene mandle, tak dam vlasaky, urcite tim to nepokazim. A tvaroh trochu osladim:-)

Láká mně všechno co je na hrnky, protože kdyby jste viděly moji "pidiváhu" tak se umlátíte smíchy...:o))Takže to nechávám taky na víkend, ukládám a vyzkouším.

Pro Airan: už mě ty detaily nějak míjejí...Jedná se o Lahodné třené řezy s jablky a tvarohem. Omlouvám se za dezinformaci, nicméně rozhodně je vyzkoušejte.

mohu vypomoci? myslím, že to jsou (výborné!!) Lahodné třené řezy s jablky a tvarohem. krásný den vám všem

Pani Ivano, hledala jsem ten "lahodny kolac" pani Jani, ale vyhledavac mi nic takove nenasel. Muzete mi rict o ktery kolac se jedna?

Recept vypada velice slibne, vyzkousim co nejdrive:-)) Dekuji.

Kde je tvaroh a pudink tak to musí být jedině dobré. Už se teším na víkend a hned vyzkouším.

Taky mne to moc láká, hlavně málo toho cukru se mi líbí:-) Dík za recept.

Hnedle jak dorazíme Lahodný koláč od Jany v VM, tak jdu na Vaše Krémové Rafaelo. Viděla bych to jako PECKU!!!