• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Krémová zeleninová polévka ala minestrone
Napište svůj komentář k receptu

Krémová zeleninová polévka ala minestrone

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 20
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Krémová zeleninová polévka ala minestrone
Krémová zeleninová polévka ala minestrone
Krémová zeleninová polévka ala minestrone
Krémová zeleninová polévka ala minestrone
Krémová zeleninová polévka ala minestrone
Krémová zeleninová polévka ala minestrone
Krémová zeleninová polévka ala minestrone
Krémová zeleninová polévka ala minestrone
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
    • 130
      g lilek
    • 70
      g řapíkatý celer
    • 70
      g mrkev
    • 150
      g rajče bez peciček, můžeme oloupaná
    • 200
      g brambory
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      ks cibule větší
    • 40
      g máslo
    • 1
      lžíce olej
    • 500
      ml zeleninový vývar cca
    • sůl
    • pepř mletý - není nutný
    • bylinky čerstvé dle chuti- petrželka, tymián (nejsou nutné)

Postup přípravy receptu

1
Na másle s olejem si osmažíme do sklovata pokrájenou cibuli. K ní pak přidáme pokrájenou očištěnou zeleninu, kterou také osmažíme. Až nám zelenina začne vonět a chytat barvu od smažení, přilijeme vývar, osolíme, okořeníme, zaklopíme a vaříme do úplného změknutí. Poté vše rozmixujeme ponorným mixérem na hladký krém, který dle potřeby můžeme naředit do požadované hustoty. Polévku můžeme ještě dochutit solí či pepřem a podáváme.
2
Podáváme s opečenými máslovými krotony, kopečkem zakysané smetany, pavučinkou ze sladké smetany... kdo jak má rád.
3
Minestrone má nespočet různých a odlišných verzí. Používá se do ní zelenina převážně sezónní, hodně různých druhů a proto by i chuť měla být také silně zeleninová.
4
Tato verze je krémová, velmi variabilní a dá se podávat pro jemnější krémovou konzistenci i menším dětem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Minestrone polévka

Minestrone polévka

Italská polévka Minestrone Institutu Kompliment

Italská polévka Minestrone Institutu…

Krémová zeleninová polévka

Krémová zeleninová polévka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Marketa | 23. 1. 2017 13:47

    Polevka byla vyborna. Mam stejne postrehy jako kucharka prede mnou. Minestrone mi chutna i s nakrajenou zeleninou, ale to nema rad pritel a krem mu chutnal a jeste si pridal.

  • andrea škardová | 24. 9. 2016 11:39

    je to vynikající polévka. minestrone znám jn s celou zeleninou, kterou bych prckům nemohla ani dát, ale takhle nám chutnala všem a nejlíp jí ochutily rajčata s řapíkatým celerem. děkuji za recept

  • Lenka | 28. 8. 2016 22:50

    Paráa kaorát jsem na koupila na http://www.portam.cz některé ingredience tak to hned vyzkoušímmm :)

  • Lenka | 28. 8. 2016 22:48

    Paráa kaorát jsem na koupila na http://www.portam.cz některé ingredience tak to hned vyzkoušímmm :)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Minestrone Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Polévky Ostatní Ze zeleniny Pro děti Bezmasá jídla Oběd Večeře Vaření Dietní Děti Vegetariáni Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Bylinky Česnek Cibule Lilek Máslo Mrkev Olej Pepř mletý Rajče Řapíkatý celer Sůl Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Smažené banány

Smažené banány

Honzovy buchty

Honzovy buchty

Tvarohovo-ananasové řezy

Tvarohovo-ananasové řezy

Pravý segedínský guláš

Pravý segedínský guláš

Coleslaw salat

Coleslaw salat

Řezy Rafaelo III.

Řezy Rafaelo III.

Adamovy kuličky (sekaná)

Adamovy kuličky (sekaná)

"Paneláková" buchta

"Paneláková" buchta

Lehké Cookies

Lehké Cookies

Doporučujeme

40 minut
Ratatouille IV.

Ratatouille IV.

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

38
Zelný salát se zeleninou
Zelný salát se zeleninou
34
Bábovka Margotka s čokoládou
Bábovka Margotka s…
34
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
33
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
29
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
AHA.cz Dominika kontra Ivana! Válku Gottových zvrátil osud

Dominika kontra Ivana! Válku Gottových zvrátil osud

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Módní přiznání Petry Černocké: Nakupuji v Sapě! A k čemu se nikdy nesníží?

Módní přiznání Petry Černocké: Nakupuji v Sapě! A k čemu se nikdy nesníží?

Ženy.cz Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Blesk.cz Veronika Žilková naletěla na podvodnou SMS: Okradli ji o obří částku!

Veronika Žilková naletěla na podvodnou SMS: Okradli ji o obří částku!

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Blesk Horoskopy Největší stíhačky podle horoskopu: Která znamení patří k nejžárlivějším?

Největší stíhačky podle horoskopu: Která znamení patří k nejžárlivějším?

Další doporučené recepty:

Krémová špenátová polévka se zázvorem
Krémová špenátová polévka se zázvorem
Krémová vajíčková pomazánka
Krémová vajíčková pomazánka
Krémová zeleninová polévka
Krémová zeleninová polévka
Krémová žampionová polévka
Krémová žampionová polévka
Kremové fenyklové rizoto nejen pro děti
Kremové fenyklové rizoto nejen pro děti
Krémové hořčičné kuře s rozmarýnem
Krémové hořčičné kuře s rozmarýnem
  • Recepty.cz
  • Krémová zeleninová polévka ala minestrone
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact