Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Krémová polévka z růžičkové kapusty

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Krémová polévka z růžičkové kapusty
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cibule
    • 120
      g máslo
    • 4
      lžíce hladká mouka
    • 1,20
      l zeleninový vývar
    • 200
      g kapusta růžičková
    • sůl
    • 100
      g mrkev
    • pepř mletý
    • 0,50
      lžička polévkové koření
    • petrželka

Postup přípravy receptu

1
Drobně nasekanou cibuli zpěníme na másle, zaprášíme moukou a vymícháme světlou jíšku. Zalijeme vývarem, prošleháme a vaříme asi 20 minut (často mícháme). Kapustu a mrkev očistíme, propláchneme. Mrkev nakrájíme na kostky. Obojí přidáme do základu a asi 25 minut vaříme. Nakonec polévku ochutíme solí, pepřem, polévkovým kořením a posypeme sekanou petrželkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • bozenka | 13. 5. 2012 19:24

    vyborna polevka,zkousela jsem ji dnes po prve a opravdu vynikajici :-P .Davam za jedna!!!!

Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Kapusta Máslo Mrkev Pepř mletý Petrželka Polévkové koření Sůl Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme