Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré

0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 100
      g červená čočka
    • 100
      g čočka černá čočka belunga Vitana
    • 100
      g čočka velkozrnná
    • 200
      g brambory
    • zeleninový vývar
    • 1
      kelímek smetana ke šlehání
    • 2
      ks cibule
    • 1
      miska strouhanka
    • 1
      ks vejce
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř celý
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 1
      svazek pažitka
    • 2
      lžíce máslo

Postup přípravy receptu

1
Na oleji opečeme cibulku a přidáme cca 2/3 čočky. Zalijeme vývarem a vaříme do poloměkka.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Pak lehce rozmixujeme tak, aby zůstaly kousky čočky. Přidáme smetanu a lžíci másla.
3
Zbytek čočky uvaříme doměkka, vmícháme lžíci másla a polovinu přidáme do polévky. Dochutíme solí a pepřem.
4
Brambory rozvaříme, přidáme zbylou uvařenou čočku, rozmačkáme, přidáme vejce a vytvarujeme krokety. Obalíme ve strouhance. Osmažíme a podáváme do polévky.
5
Dozdobíme pažitkou.

RADA: Jak připravit výbornou brokolicovou polévku?

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Čočková, z červené čočky
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Červená čočka Cibule Čočka Máslo Olivový olej Pažitka Pepř celý Smetana ke šlehání Strouhanka Sůl Vejce Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Krémová polévka s fazolkami a koprem
Krémová polévka s fazolkami a koprem
Krémová polévka s treskou
Krémová polévka s treskou
Krémová polévka se žampiony
Krémová polévka se žampiony
Krémová polévka z červené řepy
Krémová polévka z červené řepy
Krémová polévka z dýně hokkaido
Krémová polévka z dýně hokkaido
Krémová polévka z medvědího česneku
Krémová polévka z medvědího česneku