Vložit recept
Krémová bramboračka
autor: veronicaskitchencz
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
5ks brambory větších
-
2ks mrkev střední
-
1ks petržel
-
1plátek máslo
-
150ml smetana
-
1ks cibule
-
2stroužek česnek
-
1lžička majoránka
-
0,50lžička červená paprika
-
sůl
-
pepř drcený
-
4plátek chleba na krutony
-
Postup přípravy receptu
1
Na kousku másla si orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky. Jakmile nám změkne, přidáme nakrájenou mrkev, česnek, petržel a brambory. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a červenou papriku.
2
Základ chvíli restujeme a zalijeme horkou vodou.
3
Vaříme 25 minut a poté rozmixujeme do hladka.
4
Přidáme smetanu a dle chuti ještě okořeníme. Vaříme ještě 5 minut.
5
Krutony si uděláme v troubě – kostičky chleba dáme na pečící papír a pečeme ve vyhřáte troubě na 200 stupňů dokud nezezlátnou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Červená paprika
Česnek
Chleba
Cibule
Majoránka
Máslo
Mrkev
Pepř drcený
Petržel
Smetana
Sůl
Blesk pro ženy
Alena Vránová slaví úctyhodných 93 let! Obdivuhodná žena, která se vám vryje pod kůži
Blesk.cz
