Křehounký salát ze syrového zelí

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.3

hodnotilo: 11

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks hlávkové zelí menší
- 1
  sůl
- 2
  lžíce cukr
- 2
  lžíce ocet
- 1
  lžička olej

Postup přípravy receptu

Zelí nakrouhat na jemno, prosolit a v míse důkladně promnout, až zkřehne. Když by bylo soli víc, lehce propláchnout a udělat tradiční zálivku. Pro obměnu je dobré třeba kápnout sojovku anebo nadrtit salátové bylinky, nebo cokoliv, co má naše pusinka ráda.

Podobné recepty

Salát z kysaného zelí III.

Salát z červeného zelí

Salát z čínského zelí

Komentáře k receptu

nama | 18. 11. 2013 21:43
moc dobrý, my jsme obměnili cibulí,ale dalo by se určo i jablíčko, křen atp. brou chuť ;-)
BoskovaLucie | 4. 11. 2012 09:58
trochu mi napovězte, klasickou zálivku - ocet, cukr a olej? nebo ocet, cukr, voda a pak ještě olej? Díky
Andulka | 24. 8. 2011 12:12
Může někdo prozradit fintu s promnutím?
Marta Dočekalová | 21. 8. 2009 18:33
Tento zelný salát dělám už dost dlouho. Fintu s promnutím jednou prozradil Ivan Vodochodský, když v sobotu dopoledne vaříval na Frekvenci 1.
Michaela Linhartová | 31. 7. 2009 07:16
Já ještě přidávám nastrouhanou mrkev.
majda | 20. 3. 2008 10:23
dobrej nápad a vyšlo to.taky jsem na to tajemství nemohla přijít,dík za nápad
standa | 29. 2. 2008 11:13
funguje to,dik
Dada | 25. 2. 2008 14:14
To vyzkouším taky mi moc chutná "hospodský" zelný salát a nevím jak na to. Dík za tip.