Vložit recept
Křehký koláč s ovocem
autor: Pavlína Krausová
Suroviny
8
porce
-
Korpus
-
280g mouka
-
190g máslo Musí být změklé
-
1vejce
-
80g moučkový cukr
-
vanilkový cukr
-
1balení prášek do pečiva
-
-
Náplň
-
2balení polotučný tvaroh
-
1balení vanilkový pudink
-
400ml mléko
-
1lžička vanilkový cukr
-
40g cukr krupice
-
Postup přípravy receptu
1
Změklé máslo, moučkový cukr a vejce vyšleháme do pěny. Následně přidáme mouku, kypřící prášek a ručně zpracujeme těsto. Těsto vmačkáme do dortové formy o průměru cca 25 cm a vytvoříme okraj. Formu nevymazáváme. Těsto propícháme vidličkou. Pečeme asi 20 min na 180 stupňů.
2
Dáme vařit mléko s cukrem a pudinkem a uvaříme hustý pudink. Do horkého pudinku vmícháme dvě vaničky tvarohu. Krém dáme následně na předpečený korpus a poklademe jej námi zvoleným ovocem. Pečeme dalších 30 min na 180 stupňů.
3
Po vyndání je náplň vždy tekutější, po vychladnutí ztvrdne:)
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit domácí vanilkový extrakt
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krupice
Máslo
Mléko
Moučkový cukr
Mouka
Polotučný tvaroh
Prášek do pečiva
Vanilkový cukr
Vanilkový pudink
Vejce
Jak udělat piškot na dort
Blesk pro ženy
