Kravince

Name: Kravince
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 120 g máslo; sůl; 1 ks vejce; 4 mléko; 500 ml mléko; 80 g moučkový cukr; 2 balíček vanilkový cukr; 1 lžíce hnědý rum; 500 g polohrubá mouka; 50 g droždí; 80 g hera; 250 g tvaroh; 1 balíček puding; 150 g cukr

autor: Remkova Jana

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 9

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 500
  g polohrubá mouka
- 80
  g moučkový cukr
- 80
  g hera
- 1
  ks vejce
- 50
  g droždí
- 4
  mléko
- sůl trochu
Krém
- 1
  balíček puding
- 500
  ml mléko
- 2
  balíček vanilkový cukr
- 250
  g tvaroh
- 150
  g cukr
- 120
  g máslo
- 1
  lžíce hnědý rum

Postup přípravy receptu

Do mléka dáme trochu cukru, rozdrobíme droždí, zamícháme a necháme kynout. Vykynutý kvásek vylijeme do mouky, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto. Necháme hodinu kynout. Lžící namočenou ve vodě vykrajujeme kousky těsta, klademe je na vymazaný plech a necháme je ještě aspoň 10 minut kynout. Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme skořicovou žmolenkou (mouka, cukr, tuk a trocha mleté skořice) a upečeme. Když pečivo vychladne, rozkrojíme jej a plníme tvarohovým krémem.

Komentáře k receptu

AjkaJ | 17. 11. 2020 11:10
Jedno vejce dáte do těsta. Druhé vejce použijete na potření. Výborný recept, hned se po nich zaprášilo a současně, díky tomu názvu, se hosté pobavili. :D
Zuzka a Pavel Matysovi | 3. 2. 2010 13:30
Tak tedy nevim jak rozkrojit a plnit kdyz mi z toho vznikli takove placky,taky nevim zda to vejce melo jit do testa nebo se jen rozetrelo napovrch.Jinak chut je dobra.
Ladislav Dorazin | 12. 6. 2008 20:11
Tady tohle dělala kdysi moje stařenka a myslím,že dělala krém bez tvarohu,ale to bylo něco!!Veliká hromada tady těch "Kravinců" se snědla za odpoledne.Vyzkoušejte!