Králík na moravance s brambůrkami

Name: Králík na moravance s brambůrkami
Total time: 90 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; 8 ks brambory; 50 g máslo; 2 lžička sůl; 4 lžíce olivový olej; 3 stroužek česnek; 150 g anglická slanina; 1 ks králík; 2 ks zeleninová směs; 6 lžíce kečup - sladký

autor: Pampeliška13

0.0

moje hodnoceni

2.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 90 minut

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

6 porce

- 1
  ks králík
- 2
  ks zeleninová směs
- 8
  ks brambory středně velké brambory
- 150
  g anglická slanina
- 6
  lžíce kečup - sladký
- 2
  ks cibule větší cibule
- 4
  lžíce olivový olej
- 50
  g máslo
- 3
  stroužek česnek
- 2
  lžička sůl soli dle každého chuti

Postup přípravy receptu

Králíka naporcujeme, do hrnce dáme rozpustit máslo a přidáme olej, až se rozpálí opečeme ze všech stran naporcovaného králíka.

Nakrájíme cibuli na půlkolečka a dáme do pekáče, též přidáme pokrájenou slaninu a králíka. Podlejeme trochou šťávy z moravanky. Začneme péct na 200 stupňů. Průběžně podléváme štávou z moravanky. Pečeme dokud nebude králík skoro hotový.

Pak si kousky masa vyndáme a obereme maso a společně s pokrájenou moravankou a nakrájenými a oloupanými brambory dáme dopéct, dokud nebudou brambory a zelenina měkké - cca 30 min.

Pokud chcete, aby byl králík pikantní, ponechte celou dobu pečení feferonky z moravanky, v druhém případě tam feferonky vůbec nedávejte.

Ke konci můžeme na chuť přidat kečup.

A máme hotovo - přeji dobrou chuť a budu ráda když se se mnou podělíte o nějaké vychytávky, nebo přidáte komentář, jak Vám chutnalo.....

Podobné recepty

Krkovice na moravance

Voňavý králík nebo kuře - s nádivkou

Králík na houbách

Komentáře k receptu

nechci | 28. 10. 2014 08:59
Přispívám svou variantou http://www.recepty.cz/recept/kralici-v-zelenine-144406 rovněž mám mezi recepty králika se smetanou,kterej taky nemá chybu.
Pampeliška13 | 20. 5. 2012 23:25
kuchaři a kuchařky.,kdo nemá rád králíka opravdu zkuste....příbuzní nejí králíka páč jim doma 2 zakrslí umříly, a já jim řekla že to je je kuře nic nepoznaly ....a pochutnávaj si dodnes, maj i recept...nu a opravdu bez pachuti opravdu jak to kuřecí,ještě ho tak dělam jako kumpao ,taky se oblizujou...vůbec to nepoznaj.....DDDD ;-)