Vložit recept
králičí hřbet s mandlemi
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
králičí maso
-
sůl
-
pepř mletý
-
hladká mouka
-
slunečnicový olej
-
100g sýr plísňový
-
1ks zakysaná smetana
-
víno
-
cherry
-
Postup přípravy receptu
1
Omyjeme a odblaníme králičí maso, osolíme, opepříme a mírně pomoučíme hladkou moukou. Na rozpáleném oleji na pánvi zprudka opečeme ze všech stran. Poté maso vyjmeme a odložíme na talíř. Do výpeku v pánvi přidáme strouhaný plísňový sýr a necháme jej rozpustit. Poté zalijeme zakysanou smetanou a přidáme mandle opražené nasucho. Sundáme z ohně a zalijeme cherry a dále již nevaříme. Na talíř dáme opečené maso a to celé přelijeme omáčkou z výpeku. Jako přílohu použijeme divokou rýži.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cherry
Hladká mouka
Králičí maso
Pepř mletý
Slunečnicový olej
Sůl
Sýr plísňový
Víno
Zakysaná smetana
