Name: Kotlety pro hosty
Total time: 90 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; sůl; masox; pepř mletý; 300 g tvrdý sýr; paprika - sladká; 6 ks vepřové kotlety; olej

Suroviny

6 porce

- 6
  ks vepřové kotlety
- 2
  ks cibule
- masox
- 300
  g tvrdý sýr eidam
- sůl
- pepř mletý
- paprika - sladká
- olej

Postup přípravy receptu

Dle návodu na obalu si připravíme vývar z jedné kostky masoxu. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, jemně posypeme sladkou paprikou a poskládáme do olejem vymazaného pekáčku. Cibuli nakrájíme na kolečka a poklademe hustě na kotlety. Nakonec posypeme kotlety (opět hustě) strouhaným sýrem a vše zalijeme vývarem z masoxu. Pekáček překryjeme alobalem a dáme přes noc uležet do chladničky.

Následující den pečeme nejprve s alobalem, který 20 min před dopečením sundáme, aby měl sýr pěkně zlatavou barvu.

Podáváme s bramborem.

Komentáře k receptu

pospa109 | 21. 11. 2012 09:28
Tyto kotletky nám dělala mamka už od mala a vždy jsme si moc pochutnali. Teď je dělám své rodině sama a jsou pořád mňamka. Doporučuji
Janka M | 12. 12. 2007 20:26
tento recept znám trošku jinak..kotlety naklepat osolit,opepřit pak dát cibuli na půl kolečka, na cibulku trošku másla a pak strouhaný eidam,trošku posypat červenou paprikou a zalít vývarem.Péct pod alobalem a pak odkrýt.Výborné s rýži. opravdu
Nikol | 22. 1. 2007 10:48
Jak dlouho peceme ? Dekuji za odpoved.