Name: Kotlety po jesenicku
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 špetka sůl; 8 stroužek česnek; 2 hrst hladká mouka; 1 špetka pepř mletý; 2 lžíce sojová omáčka; 4 ks vepřové kotlety; 2 lžička mletá paprika

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks vepřové kotlety
- 8
  stroužek česnek
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 2
  lžíce sojová omáčka
- 2
  hrst hladká mouka
- 2
  lžička mletá paprika sladká

Postup přípravy receptu

Kotlety naklepáme, osolíme a opepříme. Na každou stranu kotlety rozetřeme 1 stroužek namačkaného česneku a zakapeme sójovou omáčkou. Hladkou mouku a papriku smícháme a kotlety v této směsi obalíme. Smažíme na pávni jako řízek.

Příloha: chléb, hranolky, brambory nebo bramborová kaše.

Komentáře k receptu

Rajanka | 23. 7. 2011 14:39
Dávám jedničku, všem moc chutnalo :-)
pavla kozárová | 5. 3. 2008 15:51
už jenten název je vynikající,moc mě potěšil,jsem z Jeseníku,recept určitě vyzkouším
Petra Tobolíková | 18. 7. 2007 19:01
Opravdu dobry recept! V kuchyni jsem teprve zacatecnik, presto vysledek byl moc fajn a stravnici ho pochvalovali. Jen jeste musim vychytat zpusob, jak maso usmazit tak, aby bylo opravdu mekke, a pritom se "obal" nepripaloval.
Lubka I. | 12. 3. 2007 20:18
Mňam, mňam, mňam. Veľmi dobrý, výborný recept. Všetkým naozaj chutilo a len tak sa po kotletkách zaprášilo...
Aleš Slavík | 6. 1. 2006 15:35
Je to výborné.