Name: Kotlety plněné petrželkou a sýrem
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; pepř mletý; petrželka; vepřové kotlety; sýr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- vepřové kotlety
- petrželka
- sýr
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Kotlety nařízneme a naklepeme tak, abychom mohli vytvořit kapsu. Petrželku nakrájíme nadrobno a smícháme se sýrem. Naklepané kotlety posolíme, popepříme a plníme petrželkou se sýrem, utvoříme kapsu, kterou upevníme párátkem nebo nití. Smažíme ve větším množství tuku doměkka. Podáváme s hranolky nebo brambory a zeleninovým salátem.

Komentáře k receptu

Anonym | 8. 2. 2007 17:13
Struhana cihla postaci ale dle chuti :)))
marcela slamdeckova | 3. 2. 2005 17:29
naplnene kotlety po stranach priklepneme a nejlepe je smazit ve fritaku,aby se kotlety osmazily po obou stranach najednou a tim se zamezi vyteceni syru..
as | 3. 2. 2005 08:56
Mám dojem, jestli ten sýr nebude vytékat. Přece jen, chvilku to trvá, než se vepřové usmaží...
marie krejzarova | 2. 2. 2005 17:24
Jaký sýr mám použít?