• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kotlety na houbách a zelenině
Napište svůj komentář k receptu

Kotlety na houbách a zelenině

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 16
doba přípravy: 70 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kotlety na houbách a zelenině
Kotlety na houbách a zelenině
Kotlety na houbách a zelenině
Kotlety na houbách a zelenině
Kotlety na houbách a zelenině
Kotlety na houbách a zelenině
Kotlety na houbách a zelenině
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 4
      plátek vepřové kotlety
    • 50
      g uzený špek nebo sádlo či olej
    • 120
      g cibule větší
    • 3
      stroužek česnek 2 -
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • 250
      g čerstvé houby očištěné, pokrájené
    • 120
      g paprika očištěná
    • 120
      g rajče 2 menší, více zralá, sladší
    • sůl
    • pepř mletý
    • vývar - trochu dle potřeby

Postup přípravy receptu

1
Na drobně pokrájeném špeku s troškou sádla nebo oleje osmažíme po stranách nakrojené, osolené a opepřené plátky kotlet z obou stran, pak je vyndáme stranou a do výpeku nasypeme pokrájenou cibuli, kterou dosklovata osmažíme. Přidáme na nudličky pokrájenou papriku, na plátky pokrájené houby a dále smažíme do jejich povadnutí, pak přidáme jemně nasekaný česnek a hořčici, vše necháme ještě krátce osmažit a rozvonět, přihodíme dvě oloupaná pokrájená rajčata nebo přepůlená neloupaná (slupku pak lehce vyndáme), vrátíme zpět kotlety, přilijeme jen maličko vývaru a dusíme pod poklicí na mírném ohni do změknutí kotlet.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Během dušení občas promícháme, je-li třeba, můžeme maličko podlít, ale ne příliš, abychom nemuseli omáčku zahušťovat a na zahuštění nám tak stačila pouze rozdušená zelenina. Dle chuti nakonec dosolím a opepříme.
3
Podáváme s rýží, těstovinami, bramborem.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kotlety na houbách

Kotlety na houbách

Kotlety se sýrem a mandarinkami

Kotlety se sýrem a mandarinkami

Kotlety v omáčce s hlívou

Kotlety v omáčce s hlívou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé houby Česnek Cibule Hořčice plnotučná Paprika Pepř mletý Rajče Sůl Uzený špek Vepřové kotlety Vývar

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ledový salát se smetanou

Ledový salát se smetanou

Jahodové řezy VII.

Jahodové řezy VII.

Marináda na králíka nebo kuře

Marináda na králíka nebo kuře

Tmavý čokoládový koláč

Tmavý čokoládový koláč

Prdelačka z jelítka - jíšková

Prdelačka z jelítka - jíšková

Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí

Bramborové knedlíky plněné cibulovo…

Grilovaná nebo pečená špeková zelenina

Grilovaná nebo pečená špeková zelenina

Housky (DUKAN)

Housky (DUKAN)

Vegetariánské kari s kurkumou, sójovými boby a batáty

Vegetariánské kari s kurkumou,…

Doporučujeme

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

50 minut
Šakšuka v praprikách

Šakšuka v praprikách

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

30 minut
Ostružiny s mandlovou drobenkou

Ostružiny s mandlovou drobenkou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

80 minut
Cuketová bábovka

Cuketová bábovka

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

35
Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Žampionové placičky a…
33
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Salát a la Tabouleh s…
27
Tagliatelle se smetanovou omáčkou se špenátem a kuřecím masem
Tagliatelle se…
25
Majolkové kuřecí plátky se slaninou a cibulí zapečené sýrem
Majolkové kuřecí plátky…
25
Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně
Jednoduchá (nejen)…

Zajímavé články

Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob, jak zužitkovat úrodu letního ovoce
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob,…
10 nejlepších receptů na švestkové koláče: Přenesou vás do kuchyně u babičky i do luxusní cukrárny
10 nejlepších receptů na švestkové koláče:…
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké pomazánky ke snídani i svačině si děti zamilují
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké…
Jak udělat skvělý domácí kečup s minimem práce? Zkuste ho upéct v troubě!
Jak udělat skvělý domácí kečup s minimem práce?…
Jak ještě zužitkovat rajčata? Vyrobte z nich místo kečupu výbornou omáčku nejen na těstoviny
Jak ještě zužitkovat rajčata? Vyrobte z nich…
AHA.cz Smutní malí i velcí: Karel Gult z Dívky na koštěti podlehl vážné nemoci

Smutní malí i velcí: Karel Gult z Dívky na koštěti podlehl vážné nemoci

Mimibazar Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Dáma.cz Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Blesk pro ženy Cameron Diaz slaví 53. narozeniny: Podívejte se, jak se téměř nezměnila!

Cameron Diaz slaví 53. narozeniny: Podívejte se, jak se téměř nezměnila!

Ženy.cz Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Blesk.cz Bohdalová po operaci poprvé ve společnosti! Dostala Večerníčkův řád!

Bohdalová po operaci poprvé ve společnosti! Dostala Večerníčkův řád!

SportRevue.cz FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

Maminka.cz Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Blesk Horoskopy 6 znamení, která si toho nejvíce pamatují: Kdo má paměť jako slon?

6 znamení, která si toho nejvíce pamatují: Kdo má paměť jako slon?

Další doporučené recepty:

Kotlety na cibuli
Kotlety na cibuli
Kotlety na houbách
Kotlety na houbách
Kotlety na houbách
Kotlety na houbách
Kotlety na houbách III.
Kotlety na houbách III.
Kotlety na paprice
Kotlety na paprice
Kotlety na pomerančích
Kotlety na pomerančích
  • Recepty.cz
  • Kotlety na houbách a zelenině
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact