Kořeněný hermelín z trouby

Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a lehce opečeme na pánvi, aby změkla. Hermelín potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením, granulovaným česnekem nebo jakýmkoliv kořením, co máme rádi.

Půlku opečené cibule dáme do alobalu, na cibuli položíme okořeněný hermelín a na hermelín poklademe druhou půlku cibule. Alobal zabalíme a dáme péct do vyhřáté trouby. Zapékáme asi 3 minuty, poté otočíme na druhou stranu a opékáme další 3 minuty. Poté vyjmeme z trouby a podáváme s pečivem.