• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Napište svůj komentář k receptu

Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami

autor: TheKacabi
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 110 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 1
      ks kuře asi 1 a půl kilové
    • 3
      ks cibule střední
    • 3
      ks mrkev střední
    • 5
      lžíce olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 3
      lžíce citronová šťáva
    • 150
      g zelené fazolky
    • 600
      g brambory nové mrňavé, neloupané
  • Kořenící směs
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička oregáno
    • 2
      lžička rozmarýn čerstvý
    • 1
      lžička červená chilli paprička sušená
    • 1
      lžička drcený kmín
    • 1
      lžička fenyklová semínka

Postup přípravy receptu

1
Kuře zbavené vnitřností omyjte a potřete olivovým olejem - budete potřebovat asi polovinu uvedeného množství.

RADA: Recepty na kuře, které musíte vyzkoušet!

2
Všechno koření rozmělněte v hmoždíři (pokud nemáte, můžete použít mixér), aby vznikl hrubší prášek. Dvě třetiny kořenicí směsi vetřete na celé kuře. Umístěte na rošt nebo do pekáče (pokud dáváte na rošt, pekáč by měl být pod ním, aby do něj mohla kapat šťáva z kuřete). Volně zakryjte alobalem a pečte v rozehřáté troubě asi 40 minut na 190°C. Do pekáčku bude nutné přidat trochu vody, aby se šťáva/kuře nepřipálilo.
3
Mezitím umyjte brambory a předvařte se solí a snítkou rozmarýnu (pokud máte). Oškrábejte mrkve a nakrájejte na osminy. Cibule oloupejte a rozčtvrťte - ale nerozebírejte.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

4
Po čtyřiceti minutách pečení do pekáčku přidejte brambory, mrkev, cibuli a česnek (nemusíte loupat). Přidejte zbývající olej a pořádně promíchejte, aby všechno bylo pomaštěné. Sundejte alobal z kuřete, zakápněte troškou šťávy z citronu, pokud vám zbylo trochu oleje a koření - přidejte na kuře. Vraťte do trouby a pečte dalších 40-50 minut. Můžete propíchnout kůži u stehýnek, aby vám vyteklo šťáva. Pokud by se vám zdálo, že koření hnědne víc, než by se vám líbilo, v průběhu pečení přikryjte znovu alobalem.
5
V průběhu druhé části pečení obraťte 1-2x brambory a zeleninu. Krátce povařte zelené fazolky a přidejte k bramborám. Posledních 5 minut můžete zapnout gril, aby vám zhnědla kůžička.

RADA: Jak upéct maso, aby bylo měkké a křupavé

6
Po upečení nechte 5 minut odpočinout a naporcujte. Zbytkem citronové šťávy můžete pokapat na talíři či ještě v troubě před dokončením.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Grilovaný chřest s pečenými bramborami

Grilovaný chřest s pečenými bramborami

Vávrovo pečené kuře s bramborami

Vávrovo pečené kuře s bramborami

Kuře s bramborami pečené v troubě

Kuře s bramborami pečené v troubě

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory nové Červená chilli paprička Česnek Cibule Citronová šťáva Drcený kmín Fenyklová semínka Kuře Mrkev Olivový olej Oregáno Pepř mletý Rozmarýn Sůl Zelené fazolky

Jak loupat česnek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pampeliškové víno

Pampeliškové víno

Pampeliškový med II.

Pampeliškový med II.

Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

Salsa guacamole

Salsa guacamole

Vepřová pečeně na divoko-nakládaná

Vepřová pečeně na divoko-nakládaná

Karbenátky po našem

Karbenátky po našem

Psí keksy

Psí keksy

Nadýchané špenátové lívance

Nadýchané špenátové lívance

Jehněčí kotlety na bylinkách

Jehněčí kotlety na bylinkách

Doporučujeme

40 minut
Čočkové minestrone

Čočkové minestrone

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

40 minut
Tartaletky s vanilkovým krémem a jahodami

Tartaletky s vanilkovým krémem a…

50 minut
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí

Pečená vepřová žebra se salsou verde…

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

70 minut
Křehké galetky s rebarborou

Křehké galetky s rebarborou

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

50 minut
Pizza s chřestem a parmskou šunkou

Pizza s chřestem a parmskou šunkou

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

Jak loupat česnek

Poslední sledované recepty

167
Špagety se zeleninovou omáčkou a mletým masem
Špagety se zeleninovou…
56
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
33
Míša řezy
Míša řezy
29
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
28
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka

Zajímavé články

Slunečnicová semínka, laciná superpotravina nejen na chroupání. Vyrobíte z nich pomazánku, pesto nebo mléko
Slunečnicová semínka, laciná superpotravina nejen…
Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho připravit, aby byl dokonalý?
Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho…
Výborný bezový sirup: Vyzkoušejte recept herečky Ivy Hüttnerové alias bylinkářky Alžběty ze seriálu Slunečná
Výborný bezový sirup: Vyzkoušejte recept herečky…
Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět krásně křupavé
Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět…
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové kůry přírodní a chutnou cestou
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové…
AHA.cz Veronika Macková po rozchodu s Čermákem: Musela vyhledat pomoc

Veronika Macková po rozchodu s Čermákem: Musela vyhledat pomoc

Mimibazar První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

Dáma.cz Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Blesk pro ženy Souboj kostýmků v soudní kauze Hanychová a Soukup: Tajné signály i doplňky mimo mísu!

Souboj kostýmků v soudní kauze Hanychová a Soukup: Tajné signály i doplňky mimo mísu!

Ženy.cz Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Blesk.cz Překvapivý krok bratislavského kraje: Juraj Kukura končí po 23 letech jako ředitel Divadla Aréna!

Překvapivý krok bratislavského kraje: Juraj Kukura končí po 23 letech jako ředitel Divadla Aréna!

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

Maminka.cz Přiznání moderátorky Lucie Křížkové: 'Nevím, kde se stala chyba, ale moje děti spolu zatím nemají úplně ideální vztah...'

Přiznání moderátorky Lucie Křížkové: 'Nevím, kde se stala chyba, ale moje děti spolu zatím nemají úplně ideální vztah...'

Blesk Horoskopy Znamení zvěrokruhu a sex v přírodě: Kdo miluje lesní dobrodružství a kdo zůstává věrný ložnici?

Znamení zvěrokruhu a sex v přírodě: Kdo miluje lesní dobrodružství a kdo zůstává věrný ložnici?

Další doporučené recepty:

Kořeněné kuřecí steaky
Kořeněné kuřecí steaky
Kořeněné masové nudličky s řapíkatým celerem
Kořeněné masové nudličky s řapíkatým…
Kořeněné obalované houby
Kořeněné obalované houby
Kořeněné slané tyčinky nebo cukroví se semínky
Kořeněné slané tyčinky nebo cukroví se…
Kořeněné spirály
Kořeněné spirály
Kořeněné sýrové tyčinky
Kořeněné sýrové tyčinky
  • Recepty.cz
  • Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact