Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
Napište svůj komentář k receptu

Korčulanska pastičada

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: střední
Korčulanska pastičada
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • hovězí maso špalíček
    • rajčata sekaná
    • cibule
    • slanina
    • česnek
    • mrkev
    • sušené švestky
    • červené víno
    • pepř mletý
    • olej
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Maso protáhneme slaninou a česnekem, osolíme, opepříme.
2
Na oleji osmahneme cibuli, na kousky nakrájenou mrkev, česnek, pak vložíme maso a chvíli společně opékáme. Podlijeme vodou, přidáme rajčata, osolíme a dusíme. Po chvíli přilijeme červené víno a přihodíme švestky (stačí 4 na 500 g masa).
3
Dusíme doměkka. Maso vyjmeme, šťávu rozmixujeme, maso nakrájíme na plátky. Podáváme s bramborovými noky nebo bramborovými knedlíky.
 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červené víno Česnek Cibule Hovězí maso Mrkev Olej Pepř mletý Rajčata Slanina Sůl Sušené švestky

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme