• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Koprovka podle Barunky
Napište svůj komentář k receptu

Koprovka podle Barunky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 34
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Koprovka podle Barunky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      l mléko
    • 0,25
      l sladká smetana
    • 40
      g hladká mouka
    • 5
      lžíce kopr
    • sůl
    • ocet
    • máslo

Postup přípravy receptu

1
Uděláme máslovou jíšku ze 40 g másla a 30 g hladké mouky, kterou zalijeme studeným mlékem a povaříme s 2 lžícemi kopru a solí. Omáčku zjemníme smetanou s rozkvrdlaným zbytkem mouky. Stále mícháme, aby se nám to nepřipálilo. Nakonec dochutíme octem a přidáme zbytek kopru.
2
Podáváme s vařením hovězím masem, vařeným vajíčkem a bramborem nebo houskovým knedlíkem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rychlá koprovka bez jíšky

Rychlá koprovka bez jíšky

Koprovka - polévka

Koprovka - polévka

Koprovka z Valašska

Koprovka z Valašska

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Xanthippe | 21. 8. 2015 14:18

    Přítel si poručil koprovku,tak jsem si vybrala Váš recept a byla to pro mě premiéra :-D Čekala jsem,že se mi nepovede,jako většina jídel,co vařím poprvé,ale koprovka je luxusní a přítel si pomlaskává :-D Akorát jsem dělala dvojnásobné množství a stejně je jí málo :-D Moc děkuji,je skvělá...

  • cccGlenisla | 13. 10. 2013 12:18

    Výborná. Budu ji vařit pravidelně. Děkuji za recept.

  • Verunidlo | 14. 7. 2013 08:32

    Skvělá a rychlá koprovka,dávám 1 :-)

  • Hella | 8. 4. 2013 09:19

    Nemám ráda koprovku. Vařím ji jen výjimečně na přání manžela a obvykle si ji ani nedám. Této jsem neodolala a musím říct, že jsem si opravdu pochutnala. Dávám velkou 1 a už se těším na příště :-)

  • Stáňa | 26. 2. 2013 12:09

    Výborná koprovka .... nič lepšieho som nejedla :-)

  • puffisheek | 31. 8. 2012 15:06

    super rychlá, super dobrý...přítel se chlubil i v práci že má koprovku k obědu...:)

  • Eden | 6. 8. 2011 17:38

    Dělám stejně a chutná nám se ztraceným vajíčkem

  • Tereza T
    Tereza T | 14. 7. 2011 13:04

    Opraveno, díky.

  • Ladia
    Ladia | 14. 7. 2011 12:59

    Zálivky a omáčky

  • recepty73
    recepty73 | 17. 10. 2010 13:53

    1*a foto jsem přidával už před časem?!? :-(

  • Lukla | 17. 10. 2010 10:51

    Výborná koprovka, i malé moc chutnala!!!

  • Ratynka | 16. 10. 2010 15:54

    Dnes jsem dělala a je úžasná - rychlá, chuťově vynikající. Doporučuji.

  • recepty 73 | 10. 9. 2010 11:40

    Výborná,jednoduchá,rychlá!Nechápu proč jsem jako dítě nejedl koprovku :-o ... .

  • Edita Dlasková | 28. 8. 2010 10:51

    Skvělá koprovka, ve finále jsem přidala i trochu cukru (máme rádi sladší omáčky), ale nebylo to nutné, je opravdu dobrá. Podávala jsem s vařeným hovězím, vejcem a bramborem Příště budu dělat z dvojité dávky, manžel si 3x přidal :-D

  • Martina Jurošková | 11. 3. 2010 19:10

    Výýýýýýýýýýýýýýborná ! Dodala jsem ještě asi 100gr nastrouhaného eidamu a byla ještě lepší :-)

  • Lenka Copková | 23. 6. 2009 17:53

    Teď jsem ji dodělala a je výborná! Respektive...už je skoro pryč jak ji pořád "ochutnávám". Teď už jen čekám až mi příjde muž a zhodnotí výsledek :) Děkuji a dávám za jedna!

  • Lenka Copková | 23. 6. 2009 13:53

    Mám tak velkou chuť na koprovku, že jsem se kvůli tomuhle receptu speciálně zaregistrovala. Valím do alberta pro kopr. A držte pěsti :)

  • Hana Ghazali | 22. 11. 2008 10:49

    jednoduchy a moc chutny recept! Chutna jako od maminky :o)

  • renata jenistova | 18. 11. 2008 08:38

    Koprovych omaček je tady na vyběr až až ale zkusim tuhle,postup se mi zda ze všech nejlepši i co se tyče surovin.

  • Tomáš Chloupek | 19. 9. 2008 19:01

    Tak tento recept je přesný. Omáčka je akorát hustá, prostě lahoda. 1!

  • jarmila vaľová | 23. 11. 2007 21:53

    Milá kačí,kôpor sa dá kúpiť aj sterilizovaný v sladkokyslom náleve.

  • kačí | 23. 11. 2007 12:49

    nojo jenze kde jako mam sehnat kopr?jedine mrazenej:(

  • Zuzana Coufalová | 10. 10. 2007 10:57

    My jsme masožravci, takže koprovku jedině s hovězím. Ale zkusím tu pro děti od Jany a tu udělám s vajíčkem a bramborem, hovězí je těžko stravitelné. Snad už je to vhodná strava pro roční děcko.

  • Blanča | 21. 5. 2007 09:11

    Tak tahkle to dělává moje babička a je to supeeer. Nejlepší koprovka co znám :-)

  • Maida Al | 17. 6. 2006 21:37

    Taky znám koprovku jen tu, jak vaří Jana. Je výborná, ale vařím si ji jen pro sebe, takže jednou za rok. U nás to nikdo jiný nejí. Určitě ji zkusím i s dušeným hovězím masem - bude to změna a určitě dobrá.

  • Jana | 15. 6. 2006 22:42

    Já jsem dětem vařila koprovku trošku jinak-dala jsem vařit mléko,nebo mléko a smetanu,když se zahřálo,přilila jsem rozkvedlanou mouku s trochou mléka,povařila pomalu a za stálého míchání.Pak jsem osladila cukrem a okyselila citr.šťávou,dala špetku soli,a až bylo uvařeno,vmíchala jsem kousek nerozpuštěného másla a lžíci nebo dvě sekaného kopru.Pak stačí nechat pod poklicí 5 min dojít.Je to voňavé,pro prcky snadno stravitelné.

  • Marie Horáková | 9. 6. 2006 13:21

    Ta k to dělala kdysi moje babička, když neměla kopr, tak jen svítek s nakyslou omáčkou a bylo to strašně dobré.

  • Jana Kutačová | 9. 6. 2006 13:16

    Elen,tak to je skvělá kombinace,taky jsem to zkoušela,dá se to i s hooubovou omajdou...hovězí a ta jeho šťávička..mńam,mńam..o))

  • Jaroslava Oumarová | 9. 6. 2006 11:35

    Moje tchýně dělávala koprovku se svítkem a byla to neskutečná dobrota. Ani maso nebylo třeba:-))

  • chemik | 9. 6. 2006 09:11

    Zkuste polovinu kopru malinko povařit v osolené a okyselené trešce vody a to přidat do základu. čerstvý kopr pak dát na konec a už nevařit.

  • Elena | 8. 6. 2006 15:15

    Zkuste někdy koprovku sdušeným hovězím! Když se potká ta hnědá šťáva s tou bílou....

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Koprová
Ostatní Zálivky a omáčky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Kopr Máslo Mléko Ocet Sladká smetana Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bábovka z vaječného koňaku

Bábovka z vaječného koňaku

Bábovka z vaječného likéru

Bábovka z vaječného likéru

Zapečená brokolice s těstovinami

Zapečená brokolice s těstovinami

Gnocchi s listovým špenátem

Gnocchi s listovým špenátem

Zapékané masíčko se sýry

Zapékané masíčko se sýry

Rybízový dort s tvarohem

Rybízový dort s tvarohem

Domácí bramborové hranolky

Domácí bramborové hranolky

Sladké jednohubky

Sladké jednohubky

Tuňáková pomazánka s mascarpone

Tuňáková pomazánka s mascarpone

Doporučujeme

40 minut
Španělská bramborová polévka

Španělská bramborová polévka

120 minut
Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

45 minut
Sterilované okurky

Sterilované okurky

50 minut
Hrnkový meruňkový koláč s drobenkou

Hrnkový meruňkový koláč s drobenkou

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

45 minut
Cuketové placky

Cuketové placky

40 minut
Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta

Meruňkové knedlíky z odpalovaného…

55 minut
Borůvkový cheesecake s čokoládou

Borůvkový cheesecake s čokoládou

40 minut
Lívance s jogurtem a ovocem

Lívance s jogurtem a ovocem

Poslední sledované recepty

52
Bramborové placky s posypem
Bramborové placky s…
45
Nudle se shiitake
Nudle se shiitake
26
Lečo s uzeným masem
Lečo s uzeným masem
17
Klasické lečo
Klasické lečo
15
Tudelská zeleninová polévka
Tudelská zeleninová…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
Co vařit dětem o prázdninách? 15 tipů na recepty pro zoufalé maminky a babičky
Co vařit dětem o prázdninách? 15 tipů na recepty…
Letní královna dezertů: Upečte si křehkou pavlovu, která se doslova rozplývá na jazyku
Letní královna dezertů: Upečte si křehkou pavlovu…
Maďarský kotlíkový guláš podle Jiřího Krampola: Vyzkoušejte recept, který má grády
Maďarský kotlíkový guláš podle Jiřího Krampola:…
Langoše 4x jinak: Objevte nečekané letní kombinace ve slaném i sladkém provedení
Langoše 4x jinak: Objevte nečekané letní…
AHA.cz Pořád spolu! Kajakář Vavřinec Hradilek a tanečnice Kateřina Bartuněk Hrstková

Pořád spolu! Kajakář Vavřinec Hradilek a tanečnice Kateřina Bartuněk Hrstková

Mimibazar Zažloutlá trička od potu jsou minulostí: Zkuste trik s tabletou

Zažloutlá trička od potu jsou minulostí: Zkuste trik s tabletou

Dáma.cz Táborové léto za komančů: Zavzpomínejte na éru nástupů, ešusů a celotáborových her

Táborové léto za komančů: Zavzpomínejte na éru nástupů, ešusů a celotáborových her

Blesk pro ženy Módní mánie, které propadly i české krásky: Puntíky ovládly léto! Tyto trendy kousky seženete ještě v obchodech

Módní mánie, které propadly i české krásky: Puntíky ovládly léto! Tyto trendy kousky seženete ještě v obchodech

Ženy.cz Všechno stíhat nelze: Kniha 4000 týdnů radí, jak nebýt otrokem plánování

Všechno stíhat nelze: Kniha 4000 týdnů radí, jak nebýt otrokem plánování

Blesk.cz Druhá vítězka Zrádců se raduje: Mia je v tom!

Druhá vítězka Zrádců se raduje: Mia je v tom!

SportRevue.cz FOTO: 41 žen známých (ex)tenistů. Kdo má (nebo měl) doma největší kočku?

FOTO: 41 žen známých (ex)tenistů. Kdo má (nebo měl) doma největší kočku?

Maminka.cz Máma pustila dětem pohádky z 90. let a nestačila se divit: Starší syn mnohem déle a lépe spí, pochvaluje si. Co za tím stojí?

Máma pustila dětem pohádky z 90. let a nestačila se divit: Starší syn mnohem déle a lépe spí, pochvaluje si. Co za tím stojí?

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo narazí na internetové podvodníky a kdo zničí dlouholeté přátelství?

Horoskop na další týden: Kdo narazí na internetové podvodníky a kdo zničí dlouholeté přátelství?

Abecedazahrady Ibišek syrský zachrání zahradu v druhé půlce léta: Jak ho pěstovat, stříhat a které odrůdy vybrat

Ibišek syrský zachrání zahradu v druhé půlce léta: Jak ho pěstovat, stříhat a které odrůdy vybrat

Další doporučené recepty:

Koprové pesto
Koprové pesto
Koprové pesto (různé použití)
Koprové pesto (různé použití)
Koprovka - polévka
Koprovka - polévka
Koprovka s vejcem
Koprovka s vejcem
Koprovka z Valašska
Koprovka z Valašska
Kopřivová velikonoční nádivka s vejci
Kopřivová velikonoční nádivka s vejci
  • Recepty.cz
  • Koprovka podle Barunky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact