• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Koprovka podle Barunky
Napište svůj komentář k receptu

Koprovka podle Barunky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 34
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Koprovka podle Barunky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      l mléko
    • 0,25
      l sladká smetana
    • 40
      g hladká mouka
    • 5
      lžíce kopr
    • sůl
    • ocet
    • máslo

Postup přípravy receptu

1
Uděláme máslovou jíšku ze 40 g másla a 30 g hladké mouky, kterou zalijeme studeným mlékem a povaříme s 2 lžícemi kopru a solí. Omáčku zjemníme smetanou s rozkvrdlaným zbytkem mouky. Stále mícháme, aby se nám to nepřipálilo. Nakonec dochutíme octem a přidáme zbytek kopru.
2
Podáváme s vařením hovězím masem, vařeným vajíčkem a bramborem nebo houskovým knedlíkem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rychlá koprovka bez jíšky

Rychlá koprovka bez jíšky

Koprovka - polévka

Koprovka - polévka

Koprovka z Valašska

Koprovka z Valašska

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Xanthippe | 21. 8. 2015 14:18

    Přítel si poručil koprovku,tak jsem si vybrala Váš recept a byla to pro mě premiéra :-D Čekala jsem,že se mi nepovede,jako většina jídel,co vařím poprvé,ale koprovka je luxusní a přítel si pomlaskává :-D Akorát jsem dělala dvojnásobné množství a stejně je jí málo :-D Moc děkuji,je skvělá...

  • cccGlenisla | 13. 10. 2013 12:18

    Výborná. Budu ji vařit pravidelně. Děkuji za recept.

  • Verunidlo | 14. 7. 2013 08:32

    Skvělá a rychlá koprovka,dávám 1 :-)

  • Hella | 8. 4. 2013 09:19

    Nemám ráda koprovku. Vařím ji jen výjimečně na přání manžela a obvykle si ji ani nedám. Této jsem neodolala a musím říct, že jsem si opravdu pochutnala. Dávám velkou 1 a už se těším na příště :-)

  • Stáňa | 26. 2. 2013 12:09

    Výborná koprovka .... nič lepšieho som nejedla :-)

  • puffisheek | 31. 8. 2012 15:06

    super rychlá, super dobrý...přítel se chlubil i v práci že má koprovku k obědu...:)

  • Eden | 6. 8. 2011 17:38

    Dělám stejně a chutná nám se ztraceným vajíčkem

  • Tereza T
    Tereza T | 14. 7. 2011 13:04

    Opraveno, díky.

  • Ladia
    Ladia | 14. 7. 2011 12:59

    Zálivky a omáčky

  • recepty73
    recepty73 | 17. 10. 2010 13:53

    1*a foto jsem přidával už před časem?!? :-(

  • Lukla | 17. 10. 2010 10:51

    Výborná koprovka, i malé moc chutnala!!!

  • Ratynka | 16. 10. 2010 15:54

    Dnes jsem dělala a je úžasná - rychlá, chuťově vynikající. Doporučuji.

  • recepty 73 | 10. 9. 2010 11:40

    Výborná,jednoduchá,rychlá!Nechápu proč jsem jako dítě nejedl koprovku :-o ... .

  • Edita Dlasková | 28. 8. 2010 10:51

    Skvělá koprovka, ve finále jsem přidala i trochu cukru (máme rádi sladší omáčky), ale nebylo to nutné, je opravdu dobrá. Podávala jsem s vařeným hovězím, vejcem a bramborem Příště budu dělat z dvojité dávky, manžel si 3x přidal :-D

  • Martina Jurošková | 11. 3. 2010 19:10

    Výýýýýýýýýýýýýýborná ! Dodala jsem ještě asi 100gr nastrouhaného eidamu a byla ještě lepší :-)

  • Lenka Copková | 23. 6. 2009 17:53

    Teď jsem ji dodělala a je výborná! Respektive...už je skoro pryč jak ji pořád "ochutnávám". Teď už jen čekám až mi příjde muž a zhodnotí výsledek :) Děkuji a dávám za jedna!

  • Lenka Copková | 23. 6. 2009 13:53

    Mám tak velkou chuť na koprovku, že jsem se kvůli tomuhle receptu speciálně zaregistrovala. Valím do alberta pro kopr. A držte pěsti :)

  • Hana Ghazali | 22. 11. 2008 10:49

    jednoduchy a moc chutny recept! Chutna jako od maminky :o)

  • renata jenistova | 18. 11. 2008 08:38

    Koprovych omaček je tady na vyběr až až ale zkusim tuhle,postup se mi zda ze všech nejlepši i co se tyče surovin.

  • Tomáš Chloupek | 19. 9. 2008 19:01

    Tak tento recept je přesný. Omáčka je akorát hustá, prostě lahoda. 1!

  • jarmila vaľová | 23. 11. 2007 21:53

    Milá kačí,kôpor sa dá kúpiť aj sterilizovaný v sladkokyslom náleve.

  • kačí | 23. 11. 2007 12:49

    nojo jenze kde jako mam sehnat kopr?jedine mrazenej:(

  • Zuzana Coufalová | 10. 10. 2007 10:57

    My jsme masožravci, takže koprovku jedině s hovězím. Ale zkusím tu pro děti od Jany a tu udělám s vajíčkem a bramborem, hovězí je těžko stravitelné. Snad už je to vhodná strava pro roční děcko.

  • Blanča | 21. 5. 2007 09:11

    Tak tahkle to dělává moje babička a je to supeeer. Nejlepší koprovka co znám :-)

  • Maida Al | 17. 6. 2006 21:37

    Taky znám koprovku jen tu, jak vaří Jana. Je výborná, ale vařím si ji jen pro sebe, takže jednou za rok. U nás to nikdo jiný nejí. Určitě ji zkusím i s dušeným hovězím masem - bude to změna a určitě dobrá.

  • Jana | 15. 6. 2006 22:42

    Já jsem dětem vařila koprovku trošku jinak-dala jsem vařit mléko,nebo mléko a smetanu,když se zahřálo,přilila jsem rozkvedlanou mouku s trochou mléka,povařila pomalu a za stálého míchání.Pak jsem osladila cukrem a okyselila citr.šťávou,dala špetku soli,a až bylo uvařeno,vmíchala jsem kousek nerozpuštěného másla a lžíci nebo dvě sekaného kopru.Pak stačí nechat pod poklicí 5 min dojít.Je to voňavé,pro prcky snadno stravitelné.

  • Marie Horáková | 9. 6. 2006 13:21

    Ta k to dělala kdysi moje babička, když neměla kopr, tak jen svítek s nakyslou omáčkou a bylo to strašně dobré.

  • Jana Kutačová | 9. 6. 2006 13:16

    Elen,tak to je skvělá kombinace,taky jsem to zkoušela,dá se to i s hooubovou omajdou...hovězí a ta jeho šťávička..mńam,mńam..o))

  • Jaroslava Oumarová | 9. 6. 2006 11:35

    Moje tchýně dělávala koprovku se svítkem a byla to neskutečná dobrota. Ani maso nebylo třeba:-))

  • chemik | 9. 6. 2006 09:11

    Zkuste polovinu kopru malinko povařit v osolené a okyselené trešce vody a to přidat do základu. čerstvý kopr pak dát na konec a už nevařit.

  • Elena | 8. 6. 2006 15:15

    Zkuste někdy koprovku sdušeným hovězím! Když se potká ta hnědá šťáva s tou bílou....

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Koprová
Ostatní Zálivky a omáčky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Kopr Máslo Mléko Ocet Sladká smetana Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ostrá tvarohová pomazánka

Ostrá tvarohová pomazánka

Pařížský dort

Pařížský dort

Ořešáci - ořechy v karamelu - bezlepkové

Ořešáci - ořechy v karamelu -…

Zapečené brambory s listovým špenátem a balkánem

Zapečené brambory s listovým špenátem…

Vepřová žebírka s medem a zázvorem

Vepřová žebírka s medem a zázvorem

Podkova - dort

Podkova - dort

Krevety Pil Pil

Krevety Pil Pil

Hovězí ptáčky s rýží

Hovězí ptáčky s rýží

brambory v alobalu se zakysanou smetanou

brambory v alobalu se zakysanou…

Doporučujeme

60 minut
Cuketové cannelloni s ricottou

Cuketové cannelloni s ricottou

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

50 minut
Ostružinový koláč s broskvemi

Ostružinový koláč s broskvemi

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

20 minut
Tabouleh

Tabouleh

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

Poslední sledované recepty

53
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
41
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
38
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
38
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
30
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…

Zajímavé články

Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická bomba doslova nakopne imunitu
Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická…
Jablečný koláč podle babičky Blaženky: 100 let starý recept je sázka na jistotu
Jablečný koláč podle babičky Blaženky: 100 let…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Salát z rozbouchnutých okurek: Osvěžující chuťovka, která se stala letním hitem
Salát z rozbouchnutých okurek: Osvěžující…
Zázračná kopřivová semínka: Česká superpotravina, kterou si právě teď můžete nasbírat úplně zadarmo
Zázračná kopřivová semínka: Česká superpotravina,…
AHA.cz Všechno je jinak! Okolnosti odchodu Boučka

Všechno je jinak! Okolnosti odchodu Boučka

Mimibazar Tip na stylové zakončení prázdnin: Den plný zážitků pro celou rodinu

Tip na stylové zakončení prázdnin: Den plný zážitků pro celou rodinu

Dáma.cz Štvou sebe i okolí: Znáte největší puntičkáře podle horoskopu?

Štvou sebe i okolí: Znáte největší puntičkáře podle horoskopu?

Blesk pro ženy Kim Cattrall slaví 69. narozeniny! Jak vypadá Samantha ze Sexu ve městě po více než 20 letech?

Kim Cattrall slaví 69. narozeniny! Jak vypadá Samantha ze Sexu ve městě po více než 20 letech?

Ženy.cz Nepředstavím si mamku ani cestu do práce. „Problém“ zvaný afantazie mi komplikuje život

Nepředstavím si mamku ani cestu do práce. „Problém“ zvaný afantazie mi komplikuje život

Blesk.cz Sporťačka Puhajková: Drsná plavba po řece! Šrámy, puchýře a kousance

Sporťačka Puhajková: Drsná plavba po řece! Šrámy, puchýře a kousance

SportRevue.cz FOTO: Kočky k pohledání. 40 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

FOTO: Kočky k pohledání. 40 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

Maminka.cz 7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

Blesk Horoskopy 10 jmen, která předurčují umělecký talent: Patří mezi ně i to vaše?

10 jmen, která předurčují umělecký talent: Patří mezi ně i to vaše?

Další doporučené recepty:

Koprové pesto
Koprové pesto
Koprové pesto (různé použití)
Koprové pesto (různé použití)
Koprovka - polévka
Koprovka - polévka
Koprovka s vejcem
Koprovka s vejcem
Koprovka z Valašska
Koprovka z Valašska
Kopřivová velikonoční nádivka s vejci
Kopřivová velikonoční nádivka s vejci
  • Recepty.cz
  • Koprovka podle Barunky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact