Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Koprovka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: obtížné
Koprovka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 50
      g hladká mouka
    • hovězí maso
    • hovězí vývar
    • 2
      dl smetana
    • 2
      dl mléko
    • 1
      lžička máslo
    • 1
      svazek kopr čerstvý
    • cukr
    • ocet
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
V troše mléka rozšleháme mouku a vmícháme do části vroucího vývaru se zbylým mlékem. Vaříme s přidáním cukru, octa, případně soli. Podle potřeby ředíme vývarem. Nakonec vmícháme smetanu, kousek másla a opranou, nadrobno rozsekanou nať kopru. Uvařené hovězí maso nakrájíme na plátky a podáváme s knedlíky a omáčkou. Můžeme přizdobit malou snítkou kopru.
2
Varianta: Místo masa můžeme k omáčce podávat natvrdo uvařená rozpůlená vejce a místo knedlíku brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Ladia
    Ladia | 14. 7. 2011 12:58

    Zálivky a omáčky

  • Anonymous | 13. 4. 2011 18:24

    vynikajici

Kategorie: Omáčky & guláše
Ostatní Zálivky a omáčky Večeře Vaření Oslava Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hladká mouka Hovězí maso Hovězí vývar Kopr Máslo Mléko Ocet Smetana Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme