Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Koláčky z brambor

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Koláčky z brambor
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g brambory
    • krupice
    • 1
      lžíce cukr
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 1
      ks žloutek
  • Kvásek
    • 30
      g droždí
    • mléko
    • 1
      špetka cukr

Postup přípravy receptu

1
Vařenéh brambory protřeme sítem, přidáme tolik krupice, aby vzniklo tužší těsto - na 1/2 kg tohoto těsta dáme lžíci cukru, 1/2 sáčku vanilkového cukru a 1 žloutek. Z droždí, mléka a špetky cukru připravíme kvásek. Kvásek vmícháme do těsta a necháme v teple asi 1 hodinu kynout. Vyválíme slabší plát, z něhož vykrájíme rádlem čtverečky a plníme různými nádivkami nebo zavařeninou. Rohy přehneme a spojíme. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v hodně vyhřáté troubě do zlatova, ještě za tepla sypeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cukr Droždí Krupice Mléko Vanilkový cukr Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme