počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks cibule
- 1
  kg mleté maso
- 4
  ks vejce
- 4
  lžíce strouhanka
- 1
  stroužek česnek
- sůl
- pepř mletý
- 1
  lžíce hořčice
- paprika - sladká
- 4
  ks rajčata Masitá
- 2
  ks žemle
- 250
  g gorgonzola plísňový sýr

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. Žemle namočíme, vymačkáme a promícháme s mletým masem, vejci strouhankou a cibulí. Vmícháme posekaný česnek. Osolíme, opepříme a ochutíme hořčicí a paprikou. Rajčata oloupeme a stejně jako gorgonzolu nakrájíme na plátky.

Do vymazané zapékací formy dáme polovinu masa, pokryjeme 2/3 gorgonzoly a polovinou rajčat. Poklademe druhou polovinou masa a zakryjeme zbylými rajčaty a sýrem. Pečeme na 175 °C 45-50 minut.