Name: Kokosový závitek s banánem
Yield: 0 porcí
Ingredients: 4 plátek šunka; slunečnicový olej; 1 špetka sůl; 60 g hladká mouka; 1 vejce; 1 lžička kari; 2 dl hnědý rum; 1 špetka pepř mletý; 4 plátek plátkový sýr; 4 ks kuřecí maso; 40 g kokos; 4 ks banány

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks kuřecí maso prsa
- 4
  ks banány menší, nebo rozpůlené 2 větší
- 4
  plátek plátkový sýr
- 4
  plátek šunka
- 2
  dl hnědý rum
- 40
  g kokos
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  lžička kari
- 1
  vejce
- 60
  g hladká mouka
- slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

Banány namočíme na 2 hod. do rumu a trošky kokosu. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kari, položíme plátek šunky, plátek sýra a banán. Stočíme a sepneme. Závitky obalíme v mouce, potom ve vajíčku, které jsme rozšlehali s rumem z banánů, a nakonec v kokosu. Smažíme ze všech stran na oleji. Podáváme s bramborovou kaší a salátem.

Komentáře k receptu

Jana Pápayová | 13. 8. 2006 19:25
Zkoušela jsem tento recept, myslím, že rum se do tohoto receptu vůbec nehodí, naopak celé se to pokazilo. Celkový dojem - nic moc.
Jana z VM | 3. 5. 2006 15:05
To já ten rum jednoducho vypiju !!
Tereza Jarčušková | 3. 5. 2006 08:56
Banány zalejte rumom, ale potom do vajíčka ho nedolievajte všetok, len podľa potreby. Moja chyba, zle som to tam napísala. Zvyšok rumu si odložte na pečenie, alebo jednoducho vypijte : )))
Jana z VM | 3. 5. 2006 08:01
Toho rumu kolik, prosím. Má být banán ponořený? To by bylo moc, ne ? Když potom šleháme vejce s tím rumem....Díky za odpověď.
Pavlína Svitáková | 2. 5. 2006 16:35
Toto dělávám a DOPORUČUJI skvělé!