Vložit recept
Kokosový koláč
autor: J.Tereza
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
Těsto
-
7bílek
-
300g moučkový cukr
-
250g kokos
-
5lžíce polohrubá mouka
-
-
Náplň
-
2dl mléko
-
0,50dl černá káva silná
-
1balení vanilkový pudink
-
1lžíce solamyl (bramborový škrob)
-
200g moučkový cukr
-
250g tuk
-
3žloutek
-
-
Na ozdobu
-
tmavá čokoládová poleva nebo poleva z bílé čokolády
-
Postup přípravy receptu
1
Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh a vmícháme do něj kokos. Zapracujeme mouku, těsto vlijeme na plech a upečeme.
2
Z mléka, pudinku a solamylu uvaříme krém a do horkého rychle vmícháme žloutky. Necháme vychladnout a potom do něj zapracujeme máslo vyšlehané s cukrem a kávu.
3
Krém natřeme na koláč a polejeme čokoládovou polevou, nebo polevou z bílé čokolády a postříkáme tmavou čokoládou cik-cak.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Černá káva
Kokos
Mléko
Moučkový cukr
Polohrubá mouka
Solamyl (bramborový škrob)
Tmavá čokoládová poleva
Tuk
Vanilkový pudink
Žloutek
Blesk pro ženy
Jsou pohodlné jako pyžamo, ale vypadají elegantně. Splývavé kalhoty jsou hitem sezony
Maminka.cz
