Vložit recept
Kokosové cukroví s čokoládou
autor: F.O.O.D.
Kokosové cukroví s neotřelým vzhledem, které můžete nakrájet na libovolné tvary a využít nejen na Vánoce!
Suroviny
50
porce
-
-
120g hořká čokoláda
-
140g špaldová mouka
-
60g mouka kokosová
-
50g třtinový cukr
-
sůl
-
80ml kokosový olej
-
80ml kokosové mléko
-
40g kokosové lupínky sušené
-
Postup přípravy receptu
1
Studenou čokoládu nasekejte najemno.
2
Smíhejte mouky, přidejte hnědý cukr a sůl. Ručně smíchejte s olejem a poté i rychle s mlékem. Vmíchejte čokoládu a zpracujte do koule. Ihned zabalte do fólie a uložte na 1 hodinu do ledničky.
3
Troubu předhřejte na 180°C, plech vyložte pečícím papírem. Těsto uválejte mezi 2 pečícími papíry na placku o síle 1 cm, posypte kokosem a upečte, asi 25 minut.
4
Ještě horký korpus zešikma nakrájejta na kousky, rozložte je na mřížku a nechte zcela vychladnout.
5
Tento i další recepty najdete v novém vánočním speciálu časopisu F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit speciál
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Hořká čokoláda
Kokosové lupínky
Kokosové mléko
Kokosový olej
Mouka
Špaldová mouka
Sůl
Třtinový cukr
Měkké medové perníčky
